天剛蒙蒙亮，“小滿糖坊”的門板還沒卸完，就被一陣“咚咚”的敲門聲砸得發。林小滿剛把最後一盆果子擺上貨架，門就被開了——隔壁賣菜的張嬸、修鞋的李大爺、甚至連街尾開布莊的王掌柜都來了，手裡攥着銅板，在櫃檯前嚷嚷：“小滿，給我裝兩斤果子！聽說知府大人今天要來檢查，這果子肯定錯不了！”

王二愣在原地，手裡的油紙袋都差點掉在地上：“張嬸，您怎麼這麼早？我們的果子剛擺出來，還沒來得及吆喝呢！”張嬸一把把銅板拍在櫃檯上，眼睛盯着貨架上的桂花果子：“昨天聽春桃說的，知府大人都要來嘗的果子，我能不早點來？晚了怕是就沒了！”

這話一出，後面的人更着急了，紛紛往前。春桃剛想維持秩序，就被人群到了角落，手裡的抹布都飛了出去。小滿趕站到櫃檯後面，一邊給客人裝果子，一邊喊：“大家別，都有都有！今天做的果子多，保證每個人都能買到！”

可他還是低估了街坊們的熱。張嬸買了兩斤桂花果子，剛走，李大爺就上來：“給我裝三斤芝麻果子，我那小孫子昨天吵着要吃，說你們家的果子比糖人還甜！”王掌柜更誇張，直接掏出一錠銀子：“給我裝十斤，我要帶回去給店裡的夥計嘗嘗，順便給知府大人備一份，要是他嘗着好，說不定還能給我布莊提個字！”

王二手腳麻利地裝果子，裡還不忘吆喝：“大家別急，慢慢來！咱們的果子都是今天早上剛做的，熱乎着呢！甜而不膩，外脆里，知府大人都誇好！”可沒半個時辰，貨架上的果子就見了底，連給知府大人準備的兩斤“特供果子”（特意挑的個頭勻稱、糖霜均勻的）都被在最前面的劉大娘搶了去。

“哎！那是給知府大人留的！”王二急得跳起來，手想把果子搶回來，結果劉大娘抱着果子就往外跑：“什麼知府大人，我孫子還等着吃呢！再說了，知府大人想吃，還能沒有？”說著就沒影了，氣得王二直跺腳：“這可怎麼辦！知府大人馬上就要來了，連個果子都沒剩下，難道要讓他吃空貨架嗎？”

小滿也慌了神，趕讓春桃去後廚看看，還有沒有沒擺出來的果子。春桃跑後廚轉了一圈，耷拉着腦袋回來：“掌柜的，後廚就剩點沒好的麵糰和半鍋糖稀了，連個半品都沒有。”

就在這時，街上傳來一陣馬蹄聲，伴隨着衙役的吆喝：“知府大人駕到——閑雜人等迴避！”王二嚇得臉都白了，拉着小滿的胳膊：“小滿，要不咱們趕把鋪子關了吧？等知府大人走了再開！”小滿瞪了他一眼：“關什麼關！咱們又沒做錯事，只是果子賣完了，跟知府大人解釋清楚就行。”

話是這麼說，可當蘇知府穿着服，帶着幾個衙役走進鋪子時，小滿還是張得手心冒汗。蘇知府看了看空無一人的貨架，又看了看滿地的油紙袋，皺了皺眉頭：“林掌柜，我聽說你家的果子很歡迎，怎麼我來了，連個果子都沒見着？”

王二趕上前解釋：“大人，不是我們不準備，是街坊們太熱了，一大早都來買果子，說想嘗嘗您要檢查的果子，結果沒一會兒就賣空了，連給您留的都被搶了！”蘇知府愣了愣，隨即笑了：“哦？還有這種事？看來我這‘檢查’，倒了給你家果子做宣傳了。”

旁邊的衙役也笑着說：“大人，這說明林掌柜的果子做得好，街坊們都認可，比檢查什麼都強。”蘇知府點了點頭，目落在後廚：“既然果子賣完了，那我就看看你們的後廚，衛生要是過關，也算沒白來一趟。”

小滿心裡一，趕領着蘇知府往後廚走。春桃早就把後廚打掃得乾乾淨淨，灶台得鋥亮，麵和糖霜都裝在乾淨的陶罐里，標籤得整整齊齊。蘇知府看了看灶台，又看了看裝材料的陶罐，滿意地點了點頭：“不錯，後廚很乾凈，材料也擺放整齊，看來林掌柜是個用心做事的人。”