“沒有了鍋，這個家庭的飲食質量將會一朝直接跌回春秋時期，尤其是北方的游牧民族，沒有了鐵鍋他們連吃頓好的都問題。”

“再其次。鐵鍋是也製造武的關鍵原材料，這是瓦刺人心暗藏的小算盤。瓦刺部缺鐵，也沒有的冶鍊技。韃靼人得到鐵鍋，通過回爐冶鍊，就可以鍛造刀劍之類的武。”

“而明朝人也知道鐵鍋的重要，此後經過明朝政府和蒙古瓦刺部族的談判，雙方建立了互市貿易制度，這樣的話漢人可以購買蒙古人的牛羊、皮等特產，蒙古人可以購買漢地緻的瓷、綢、茶葉和各種生活用品。”

“而明朝人就開始對北方游牧民族開始了貿易戰，首先是限量供應。規定由方負責整個鐵鍋貿易，任何民間商人不得從事此類易對走私行為進行嚴厲打擊。實行定時定點專賣，每年只允許和韃靼人做一次鐵鍋貿易，且只在規定的幾個市鎮備有鐵鍋，別不允許貿易。”

“二是以舊換新。瓦剌人要購買鐵鍋，必須用舊鐵鍋來換，否則雙方的買賣行為便構違法，一旦發現，必然會嚴加懲辦。”

“三是限定輸出鐵鍋的品類。在各類鐵鍋中，廣東一帶出產的“廣鍋”不易熔化再煉，而且鐵質薄。張居正將輸往瓦剌部的鐵鍋指定為“廣鍋”，其他品類的鐵鍋不得輸出，將鐵的流失量降到最低。”

“這套方法最妙的地方是能通過控制各個部落鐵鍋的數量知曉該部落的人數，還有能夠通過調整鐵鍋數量來挑起草原上各個部落的矛盾，讓韃靼人自我消耗的同時還能賺一筆錢。”

“事實上我們老祖宗比我們想象中的要厲害多了。”

【“我草，區區一個鐵鍋這麼厲害嗎？”】

【“真他媽長知識了。”】

【“就這一個鐵鍋就死鼓吹古代西方科技的了，就一個鑄鐵鍋技，他們到第一次工業革命都沒突破。”】

【“直到清朝，歐洲還在進口我們的鐵鍋。我隨便查了一下，康熙二十四年至雍正九年（1731年），每年夷船、華船和走私商船出口的鐵鍋重量不於300萬斤，數量達75萬口。”】

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