王大明是個出了名的書痴，最乾的事就是把自己埋進書堆里。他家那一個，客廳、卧室、廚房，到堆滿了書，最絕的是他那張床——半邊堆着書，半邊睡人，每天晚上他都得先把書挪開才能騰出地兒躺下。

“您這真是‘葄枕圖史’啊！”來串門的鄰居老李每次看見都要嘆一句。

王大明推推眼鏡，一臉得意：“那是，書是人類進步的階梯，我這是睡在階梯上！”

話雖這麼說，王大明卻有個不為人知的秘——他其實是個吃貨，而且是特別執着的那種。可惜啊，這位書獃子除了讀書在行，做飯的手藝那一個慘不忍睹。他煮麵條能煮糊糊，炒蛋能炒炭塊，連煮個白米飯都能要麼夾生要麼焦底。

這天，王大明讀到了一本古籍《山海珍饈錄》，裡面記載了一道傳說中的食——“百味羹”。書上說這道羹湯“集百味於一盞，口則百集，食之可三月不知味”。

“我的天啊！”王大明口水都快流到書頁上了，“這要是能嘗一口，死也值了！”

從此，王大明着了魔。他翻遍了家中所有烹飪書籍，從《齊民要》到《隨園食單》，從《食經》到《飲膳正要》，把能找到的關於“百味羹”的隻言片語都摘錄下來。

問題來了，這“百味羹”的食材清單里，有些東西聽都沒聽過：什麼“無之水”、“三麂”、“五德”……王大明撓破了頭皮也不知道這些到底是什麼玩意兒。

“罷了罷了，古人云：書中自有黃金屋，書中自有千鍾粟。我這麼多書，還找不出這些食材嗎？”

王大明開始了他的“葄枕圖史”式研究——白天把書堆枕頭躺着看，晚上點燈熬夜坐着看，連吃飯的時候都一手拿筷子一手翻書。

功夫不負有心人，經過七七四十九天的鑽研，王大明終於在一本《異考》中查到，“三麂”其實就是一種隨季節變化的野生鹿，而《天文地理論》中記載，“無之水”指的是未落地的雨水。最絕的是“五德”，他在一本《農家豢養》中發現，這不過是同時備“冠、距、鳴、斗、孵”五種特徵的公！

王大明興得一夜沒睡，第二天一早就衝去市場採購食材。回到家，他擼起袖子，照着古籍上的步驟開始製作。

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