張勤將賜的葡萄酒倒青瓷壺，獨斟一杯予蘇怡。

“此酒溫，多飲些也無妨。”

見妻子小口啜飲，他忽道：“西市胡商有葡萄苗，可試種永業田。”

次日拂曉，他帶韓老伯父子至渭水畔永業田，這是去歲封縣公時所賜。

勘地時抓把土捻碎：“沙質壤土，宜栽葡萄。”

從袖中取出絹圖，繪着扦、條等繁法：“胡種葡萄需嫁接，可選本地山葡萄為砧木。”

韓老伯指圖問：“此等技法，似與前朝《齊民要》所載不同？”

張勤蹲地畫壟：“北魏時多靠條繁衍，我觀西域商人用嫁接法，結果更碩。”

他握鋤示範：“需起高壟，畏澇。”

韓玉細心，見圖紙標註“株距六尺”，疑道：“是否太疏？”

張勤取繩丈量：“葡萄需採，枝展五步方得甜。”

又示範挖定植，底鋪碎石，混羊糞作基。

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