路邊攤很一般?他的美食饞哭全網_第648章 吃一口當年的味道(1)
老人聲音發,渾濁的眼裡,眼淚吧嗒就掉在了地上。
苗侃心頭一熱,掌心傳來的溫度,像當年灶台邊的熱氣,滾燙得讓人心慌。
“大爺,我不敢說十准,但九九就是——**合羅面**。”
“合羅面?”有人小聲嘀咕,“聽着像麵條能喝湯?”
“啥玩意兒?從沒聽過!”
“查!趕查手機!”
寸頭青年猛地舉高手機,聲音都劈了:“查到了!合羅面!北方老味兒!河南郟縣、甘肅平涼、陝西山西都有人說是老家,但早失傳了!現在全國都吃不到了!”
梁欣雨趕掏手機,一邊翻一邊念:“合羅麵筋道溜,臊子是用羊油熬的辣子,加老湯、鮮羊,還有八角、茴香、胡椒、桂、枸杞、蔥花……十幾種料熬一鍋,香得能把魂勾走!”
念完,口水都快滴到手機屏上。
“謝謝您!苗老闆,真的……謝謝!”劉大爺嗓子啞得像砂紙磨鐵,手卻攥得更。
“您別客氣,應該的。”苗侃輕聲說。
劉大爺緩緩鬆開手,了把臉,轉想走:“我……我得趕去趟老家,趁還能走得,吃一口當年的味道。
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