鄉野奇途_第346章 檐下曬穀與竹篩里的秋(1)
檐角的斜斜切進來,落在曬穀場的竹匾上,穀粒在里滾着金亮的。小虎正用木耙把穀粒攤得勻勻的,竹耙劃過匾面的“沙沙”聲里,混着他哼的小調。
啞端着竹篩從屋裡出來,篩底還沾着點沒抖凈的麵。“風停了,正好曬穀。”把篩子往谷堆邊一放,手抓了把穀粒,指下的金珠似的,“今年的穀子飽滿多了,比去年收的沉手。”
小虎直起腰,用袖子抹了把額角的汗:“可不是嘛,春天那場雨下得及時,灌漿的時候沒缺過水。前兒去打穀場看,李伯說咱這谷穗,一穗能多結三粒米呢。”他湊過去看啞手裡的穀粒,“你聞,有太的味道不?”
啞把穀粒湊到鼻尖,淡淡的米香混着的暖,確實比去年的清。拿起竹篩,往篩里舀了半篩穀粒,手腕輕輕晃,細糠和碎粒從篩眼下去,留下的穀粒更顯圓潤。“得篩三遍,不然碾米的時候會硌着碾盤。”
“我來我來!”小虎搶過篩子,學着的樣子晃,卻晃得太急,穀粒濺出來不。啞手扶住篩沿,指尖到他手背,兩人都慢了作。“慢着點,”輕聲說,“像搖搖籃似的,勻着勁。”
小虎跟着的力道晃,篩子發出“咯吱”的輕響,下的碎糠在地上積薄薄一層。“你看那邊,”他忽然指着村口,“王嬸家的蘆花跑到穀場來了,正啄穀粒呢!”
啞抬頭,果然見幾隻蘆花正歪着頭啄食散落的穀粒,拿起竹耙輕輕揮了揮,群“咯咯”着跑開,卻沒跑遠,蹲在籬笆邊探頭探腦。“等曬完谷,留一把給它們當口糧,”啞說,“省得總惦記啄。”
“還是你心善。”小虎笑着,把篩好的穀粒倒進另一個竹匾,“下午把穀粒晾了,就送去碾坊。去年碾的米有點糙,今年多碾兩遍,給你熬白粥肯定更綿。”
啞點頭,忽然想起什麼,轉回屋拿出個布包,打開是晒乾的桂花。“去年收的桂花,曬得正好,”把桂花撒了一小把在谷匾邊,“等碾了米,煮桂花粥吃,香得很。”
小虎湊過去聞,桂花的甜混着谷香,清清爽爽。“這味絕了!”他深吸一口氣,“到時候再蒸兩籠桂花米糕,給張老爹和王嬸送點,他們前兒還幫咱收谷呢。”
慢慢爬過谷匾,穀粒的氣漸漸收了,變得乾爽。啞把竹匾挪了挪,讓能照得更勻。小虎則蹲在籬笆邊,看着那幾隻蘆花,忽然學了聲,逗得群又“咯咯”跑,惹得啞笑出了聲。
穀場的風裡,除了谷香、桂花香,還有兩人偶爾的低語,混着竹篩的輕響,像首沒譜的小調,慢慢淌過這慢悠悠的午後。
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