鄉野奇途_第183章 寒夜溫酒(1)
北風卷着雪沫子打在窗紙上,發出“簌簌”的響,像誰在窗外撒了把碎沙。啞把最後一塊炭添進炭盆,橘紅的火苗“騰”地躥高,着炭塊的邊緣,把屋裡的氣都烤得了。炭盆邊放着個陶壇,是前幾日從桃樹下挖出來的楊梅酒,泥封剛敲開,一酸甜的酒香就漫了出來,混着炭火氣,暖得人鼻尖發。
“這酒埋了快半年,”小虎着凍得發紅的手湊過來,指關節上還沾着點黑泥——剛去院里掃了雪,“該夠醇了。”他從灶台上拿起兩個瓷碗,碗沿還留着點前兒喝米湯的痕迹,被他用布巾了又。
啞往碗里倒酒,琥珀的酒順着陶壇口往下淌,在碗底聚小小的湖,盪起細碎的。想起去年秋日用山坳里摘的楊梅釀酒,小虎笨手笨腳地幫忙封口,把泥糊得滿臉都是,還說“埋深點,明年冬天喝才夠味”。當時笑他傻,此刻卻覺得這酒里,真藏着點日子發酵的甜。
“嘗嘗?”小虎端起碗,往邊湊了湊,又停住,先遞給,“你先品品,看酸不酸。”
酒過嚨,先是淡淡的甜,接着是楊梅的酸,最後湧上來一點微辣的勁,像條小蛇鑽進胃裡,慢慢暖開來。啞眯起眼,朝他點頭,眼角的笑紋里彷彿都盛着酒氣。
小虎這才一飲而盡,結滾的弧度在炭火里忽明忽暗。“夠味!”他咂咂,“比張嬸家的青梅酒烈點,卻更甜。”他往炭盆里又扔了塊小炭,火星子濺起來,落在青磚地上,很快就滅了,“前兒去鎮上,見貨郎賣的酒壺好看,錫做的,說溫酒最得勁,下次給你買一個。”
啞搖搖頭,指了指手裡的瓷碗。覺得這碗雖,卻比啥都趁手,就像和小虎過的日子,看着不緻,卻瓷實得很。去年冬天,兩人也是這樣圍着火盆喝酒,用的是同一個碗,你一口我一口,喝到最後,他的臉比炭火還紅,說“等開春了,給你編個新竹籃,比誰的都好看”。
院門外傳來狗吠,是李大爺家的老黃狗,許是凍得慌,在柴房門口打轉。小虎起去開門,回來時手裡捧着個布包:“李大爺給的,說他家老婆子腌的臘魚,讓咱下酒。”布包打開,油亮的臘魚泛着醬,帶着醇厚的咸香,是用去年冬捕的鯽魚腌的,曬得半干,蒸着吃最香。
“明兒蒸了吃。”啞把臘魚掛在灶房的房樑上,那裡還掛着串臘和幾穗玉米,都是過冬的念想。重新往碗里倒酒,這次倒得滿些,酒晃出點來,濺在炭盆邊,“滋”地一聲騰起小煙。
小虎看着沾了酒漬的指尖,忽然想起春天在溪畔染布的日子,的手被靛藍草染得發藍,卻依舊靈巧;想起夏天在檐下剝豆,的指尖被豆莢劃得發紅,卻剝得比誰都快。這雙手,替他補過裳,煮過熱湯,此刻正捧着溫酒的碗,把日子裡的暖,都盛得滿滿當當。
“你看這雪,”他忽然指着窗外,雪沫子已經變了鵝大雪,把院角的竹籬都埋了半截,“明兒肯定能堆雪人,像去年那樣,給它戴個草帽。”
啞笑了,想起去年的雪人,小虎給它了胡蘿蔔當鼻子,結果被老黃狗叼走了,氣得他追着狗跑了半院。那天的雪也這麼大,兩人凍得手通紅,卻笑得比誰都歡。
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