鄉野奇途_第46章 年關近,暖鍋沸(1)
臘月二十八的風卷着碎雪,打在窗欞上沙沙作響,卻擋不住屋裡暖融融的熱氣。李二柱正蹲在灶台前添柴,紅磚壘的灶膛里火跳躍,映得他臉上泛着紅。鍋里咕嘟咕嘟煮着的暖鍋,是按春杏說的法子做的,銅鍋中間立着煙囪,周圍碼滿了白菜、凍豆腐、丸子,還有切薄片的臘,油花浮在湯麵上,香氣順着鍋蓋的隙往外鑽。
“爹,娘,我回來了!”小禾背着書包衝進屋,鼻尖凍得通紅,手裡還攥着張紅紙,“先生誇我寫的春聯有進步,讓我回來給家裡上呢!”
春杏正往暖鍋里加條,聞言笑着回頭:“喲,我們小禾小先生了?快拿來讓娘瞧瞧。”在圍上了手,接過紅紙,上面是歪歪扭扭卻筆力稚的“一元復始,萬象更新”,墨濃淡不一,卻着認真勁兒。
“寫得真好!”春杏把春聯平,在炕頭的牆上,“比你爹強,他到現在還只會寫自己的名字呢。”
李二柱從灶前探出頭:“那不一樣,我會劈柴會種地,這各有所長!”他手裡拿着啃了一半的玉米,是剛從灶膛里出來的,焦香混着玉米的甜,“快收拾收拾,張和王大爺他們傍晚過來守歲,暖鍋得多備點料,我再去地窖拿顆白菜,去年腌的酸菜也該取出來了,配着臘煮最香。”
小禾跟着李二柱去地窖,踩着木梯往下走時,地窖里的寒氣撲面而來,卻藏着滿滿的踏實——牆角堆着紅薯和土豆,架子上擺着玻璃罐,裡面是腌蘿蔔、泡辣椒,還有春杏夏天釀的梅子酒,罈子口封得嚴嚴實實,只留着道細氣。
“爹,這裡好黑呀。”小禾攥着李二柱的角,卻好奇地打量着那些罐子,“這些菜能吃到開春嗎?”
“夠吃到麥子穗了。”李二柱抱起顆裹着泥土的白菜,“咱庄稼人,就得把日子過得紮實,冬天不囤糧,開春准心慌。”他了小禾的頭,“就像你讀書,平時不用功,考試准發懵,一個理兒。”
回到屋裡,春杏已經把桌子擺好,銅暖鍋端上桌, chiey(煙囪)里塞着燒紅的炭,鍋里的湯“咕嘟”得更歡了。白菜吸飽了湯的鮮,凍豆腐里藏着湯,咬一口能燙得人直呼氣,卻捨不得停。
傍晚時,張揣着包花生來了,王大爺拎着瓶自釀的米酒,進門就嚷嚷:“聞着香味就過來了!二柱家的暖鍋,隔着兩條街都能勾人魂喲!”
小禾忙着給長輩遞碗筷,張拉着他的手問:“期末考得咋樣?先生說你上課總盯着窗外,是不是又想掏鳥窩去了?”