【“好！”朱由檢抓起硃筆，“傳令各地府開設‘冰局’，統一製冰售冰，若有私自製售不潔冰品者，嚴懲不貸！” 】

【冰品推廣半月後，新的商機悄然浮現。】

【“林掌柜，這冰酪每日供不應求，可原料牛保鮮不過半日！”天工閣後廚，夥計急得直跺腳。林硯之着融化的冰酪，突然靈乍現：“將牛煮沸濃，製磚！食用時再兌冰水……”】

【消息傳到皇宮，朱由檢召來林硯之：“此磚可長期保存，若運往邊塞，能解將士暑！但口偏，如何改良？”林硯之從袖中掏出一：“陛下，臣偶然發現，加嶺南進貢的蔗糖，不僅提味，還可防腐！” 】

【冰品的革新很快引發連鎖反應。】

【“大人，西域商人願用汗寶馬換冰釜技！”“陛下，西洋使團想用自鳴鐘換磚配方！”奏報如雪片般飛至前。朱由檢把玩着西域進貢的葡萄乾，突然笑道：“告訴他們，以易可以，但需留下製冰、製糖的工匠。”】

【他轉頭對林硯之：“朕要你研發‘萬國冰酪’——用西域葡萄乾、南洋椰漿、江南楊梅，調製出獨一無二的大明風味！” 】

【半年後，第一屆“京師冰品大會”在午門廣場召開。】

【“客，嘗嘗這‘銀河落九天’！冰塊打底，淋上蜂桂花，撒上杏仁碎！”“來來來，冰鎮酸梅湯，加了薄荷葉和陳皮，解暑又開胃！”商販的吆喝聲此起彼伏。】

【朱由檢微服穿行人群，忽見前方圍攏人群。一位盲眼老嫗正在售賣“聽聲辨味冰酪”——每碗冰酪下藏着不同形狀的瓷片，敲擊聲清脆者為上品。】

【“老人家，這創意妙極！”朱由檢掏出一錠銀子。老嫗索着推辭：“使不得！多虧陛下的冰釜，讓我這瞎老太婆也能謀生……” 】

【夜漸深，皇宮角樓傳來更鼓聲。朱由檢着滿城燈火，對旁的蘇青道：“你看，一塊冰、一碗酪，竟能改變萬千人的生活。”】

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……

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