從死宅到土豪,只需要幾個本本_第2771章 低溫烹制,少了一點細節(1)
好吃!
傅東嘗了一口桌子上的法式焗布列塔尼藍龍蝦。
眼睛唰的一下亮了起來。
表皮十分的脆,但里的質卻是保持着十足的鮮。
對於廚師的技藝,以及火候的掌握,可以說是有着相當高的要求。
“re,你的廚藝,真的是……”傅東忍不住點了一個贊:“之前我在法蘭西的Chate jore餐廳也品嘗過這道菜,你的這道,味道更勝一籌。”
Chate jore是一家老牌的米其林三星級餐廳。
而且是屬於其中的佼佼者。
總店位於法蘭西的鐵塔附近,擅長烹製法餐。
一般來說,只接一周以上的預定。
而且價格十分的高昂。
基本上能夠出的客人,都是非常有眼。
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