四合院之重啟的柱子_第1146章 唯手熟爾(1)
就在此時,盧師傅邁着悠哉悠哉的步子踱進了後廚休息室,一進門,他就瞧見正坐在那兒喝水的何雨柱。
只見盧師傅隨即開口向何雨柱問道:“喲呵,柱子啊,今兒個來得早啊!”
何雨柱聽後說道:“嗯,師父,您來了。”
只見盧師傅滿臉笑容地朝着何雨柱開口說道:“柱子啊,你昨天沒有來上工,你是不知道啊,昨天好多食客來咱們飯莊點名要品嘗你親手做的南方菜呢!由於你不在,咱們掌柜的好一番說辭,都磨出泡兒了!最後實在沒辦法,那些客人才勉強答應將用餐時間改到了今天。”
聽到盧師傅說的,何雨柱趕忙回應道:“師父,這件事我都知道了,我早晨剛來飯莊上工的時候掌柜便已經把事告訴我了,我剛才也已將所需食材準備妥當,只等客人來了之後就可以做菜了。”
盧師傅聽到何雨柱說的話滿意地點點頭,繼續叮囑道:“嗯嗯,如此甚好,柱子,既然你已經把一切都準備好了,那就再好不過了!如果有需要幫忙的地方,儘管開口便是!”
何雨柱一臉認真地看着盧師傅鄭重其事地點頭回應道:“嗯,師父,我明白了,您放心吧,我有需要肯定不會客氣的!”說完還調皮地沖盧師傅眨了眨眼。
盧師傅見何雨柱如此機靈,心中不暗自點頭稱讚,但表面上還是保持着嚴肅沉穩的神態,然後轉過來,作練而優雅地拿起一旁掛着的白圍,輕輕地展開並將其圍在腰間,最後仔細地打了一個漂亮的結扣。
就在這時,一陣急切的呼喊聲突然傳了正在思考如何運用所學技能烹制味佳肴的何雨柱耳中——“柱子,柱子!”聲音來自於不遠的休息室門口方向。
何雨柱聽到靜猛地回過神來,意識到可能是店裡有什麼事需要理或者幫忙。
於是何雨柱迅速站起走到休息室門口,並同時高聲應答道:“掌柜的,我在這兒呢!找我啥事?”
欒掌柜見到何雨柱從休息室里走出來,臉上出一滿意之,隨即開口吩咐道:“柱子,趕準備一下開始做菜吧!剛才有好幾桌客人到店了,而且都直接上了二樓的包房了,對了,我特意據客人們點菜的時間先後順序幫你整理好了菜單,這樣可以讓上菜速度更快一些。”說著便順手遞給了何雨柱一疊整齊的點菜單子。
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