第79章 第79章 燈影牛

好在並沒有讓顧客們等太久, 在學校鈴聲響起之前，楚易文已經將菜全部端出來。

太暴晒的落蘇干本就比新鮮茄子要更深些，被經過“干燒”變得特別濃稠的湯包裹着, 看起來油潤亮，配上旁邊紅褐的排骨，澤飽滿而人。

落蘇干燒之前飄出來的香味已經令顧客們垂涎滴，此時看到它的賣相，更是沒有人能拒絕。

“老闆，給我一份茄子燒……”

“好的。”楚易文應了一聲，在店鋪瞬間熱鬧起來的氛圍下開始打菜。

說來也無語, 他原本是給兒子做飯順便賣一下，結果現在每天兒子還沒放學，店裡就已經人滿為患。而且明明他都已經增加過兩次賣的菜量, 依舊有顧客嫌他做得不夠多。

在有一位顧客想多買幾份時，楚易文開口道：“不好意思，每個人最多買兩份。”

沒辦法, 他如果不進行限制，能買到的顧客會更, 這樣就會有更多顧客來找他抱怨。說實話，如果不是知道好多家長會提前來買飯跟孩子一起吃，他差點都要每人限購一份。

“老闆，你這茄子也太好吃了, 是什麼品種的茄子啊？”

最先過來的顧客已經吃上飯，他咀嚼着裡吸滿，吃起來糯中帶韌的口，覺和平常吃的茄子很不同。

晒乾後的茄子整風味被太的高溫進行濃，形一種醇厚的鮮味, 同時它像海綿一樣在烹飪過程中吸收、油脂和湯的華，咀嚼間它吸收的複合華會溢出來，配上食材特有的乾菜清香，味道自然好吃。

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