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爸爸是廚神[美食]_第2章 第2章 真香(1)

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第2章 第2章 真香

楚易文聽到老爺子的評價,手提起個蟹黃湯包,湯在晶瑩剔的皮中晃卻不破,落還在輕,讓人迫不及待想要品嘗。

他握着筷子在包上輕輕開個,在湯溢出來瞬間立刻湊近喝起來,湯口微燙,隨即一濃郁鮮甜在味蕾上蔓延開來,那鮮味很是醇厚,包含蟹鮮、豬鮮和湯鮮。

楚易文覺這比自己之前在酒店吃的蟹黃湯包都不差什麼,覺得老爺子評價實在太過苛刻。

老爺子不知是不是從他表中看出什麼,開口道:“好的蟹黃湯包講究一個鮮而不膩,你這個鮮倒是有了,但多吃幾口簡直能膩歪死個人。”

楚易文已經吃完整個包子,只覺得湯鮮,餡又香又細膩,皮的麥香更是和餡的鮮味特別搭,簡直越吃越香。

至於膩,他真沒覺得。

楚易文不語,只是低頭一味吃包子,在吃到第四個包子時他才終於發現……好像確實有點膩。

包子容易膩不是很正常,配點醋就好了。”他說完拿起醋往包子里淋了點,再吃時鮮香濃郁中多出醋香,確實解膩。

老爺子輕哼一聲,隨即將自己做的那籠包子打開推到他面前。

楚易文之前還自我覺良好,覺得自己做的包子簡直香味俱全,然而凡事就怕對比——

只見蒸籠里躺着八個大小形狀幾乎完全相同的包子,晶瑩剔的包子皮出裡面金的蟹黃,隨着里湯微微晃,甚至有種包子在發金的錯覺。

滿