這不是我昨晚做的嗎？

發現系統把自己昨晚做的皮凍拿來當獎勵，他覺這系統實在有些摳門，跟網絡小說里那些系統本不一樣。

不過吐槽歸吐槽，楚易文着面前這些食材倒是沒有嫌棄，反而有些手難耐，好奇自己是不是真在睡夢中學會蟹黃湯包。

有昨晚做的皮凍倒是能省不事，現在只用面、擀麵皮，蒸螃蟹、拆蟹黃蟹來做包子餡就好。

新鮮的大閘蟹蒸後那一個香，楚易文拆螃蟹時差點沒忍住把蟹黃、蟹直接塞自己裡去。

包子餡當然不是只有蟹黃蟹，還有豬，三分七分瘦的豬用刀剁沫，加上蟹黃、蟹、豬皮凍，再放鹽、薑末、胡椒等調味料，看起來很是漂亮。

楚易文嚴格按照昨晚老爺子代的皮凍與餡四比一的比例，調好餡後攪拌上勁，手法練到他自己都覺得神奇。

包子餡調好，旁邊提前的麵糰也已經醒到位，可以開始擀麵皮。

蟹黃湯包的麵皮要那種中間略厚，但邊緣極薄那種，擀起來並不容易，楚易文昨晚是學這個麵皮都不知道學了多久。

此時他倒是能利落地用擀麵杖擀出麵皮，但拿起來仔細觀察幾眼，總覺得還是比不上老爺子擀出來的完。

不過楚易文想到老爺子那個年紀，覺得對方大概已經到“唯手爾”的境界，因此也沒有氣餒，而是繼續手上作。

換做一周前，如果有人喊楚易文下廚房，他只會覺得麻煩，並嫌對方有病。但此時此刻，他看到一張張麵皮從自己手中被擀出來，只覺心都不自覺變得平靜起來。

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