京味煙火：從烤鴨到外賣的創業夫妻檔

第一章：烤鴨帝國的黃昏

2018年寒冬的北京，簋街的霓虹燈在濃霧中暈染一片模糊的斑。京味軒烤鴨店的玻璃櫥窗上凝結着細的水珠，過朦朧的霧氣，仍能看見店懸挂的北京非質文化產保護單位銅牌。創始人凌峰站在二樓辦公室窗前，着樓下排隊等位的食客，指尖無意識地挲着手機屏幕上的財務報表——這個月又虧損了十二萬。

峰哥，團那邊說下個月要漲到25%。運營總監小林推門進來，手裡拿着平板電腦，加上最近豬漲價，我們的本已經突破紅線了。

凌峰轉時，注意到妻子林悅站在門口。今天穿了件墨綠羊絨大，頭髮鬆鬆挽在腦後，右手無名指上的婚戒在燈下泛着溫潤的。悅悅怎麼來了？他快步走過去，自然地接過手裡的保溫桶。

給你送飯。林悅將保溫桶放在茶几上，目掃過凌峰桌上的文件，又是融資方案？上次見投資人不是被拒了嗎？

這次不一樣。凌峰打開保溫桶，酸菜燉條的香氣立刻瀰漫開來，王總說可以考慮，但要求我們三個月實現線上訂單佔比超過60%。

林悅用筷子夾起一塊五花放進他碗里：你胃不好，先吃飯。線上轉型不是換個系統那麼簡單，我們連專業的運營團隊都沒有。

所以需要你幫忙。凌峰笑着握住的手，你之前在京東做流管理，對供應鏈和配送最悉不過了。

林悅出被握住的手，用筷子敲了敲他的碗沿：正經點說。上次你說要開外賣公司，我以為只是氣話。現在連王總都這麼說了？

京味軒做了十五年，是時候改變了。凌峰咬了口饅頭，眼神變得堅定，你看樓下那些等位的年輕人，他們寧願排隊兩小時也不願意打包帶走。不是他們不想，是我們沒有提供讓他們滿意的服務。

林悅沉默片刻，突然問：如果我要辭職回來幫你，你打算怎麼說服我爸？

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