一周之後，寧衛民的“壇宮”飯莊如期接待了由皮爾卡頓的外籍團隊和法蘭西大使館員，極其家屬組的特殊客人。

為確保此事順利，寧衛民不但和“張大勺”心制定了菜單，準備好了最好的食材、酒水。

決定當天由常靜師傅、龐師傅和艾師傅共同坐鎮後廚，為這些法國客人進行烹飪。

並且還進行了優中選優的選拔，對選出來的服務人員進行了特殊培訓。

甚至為了全力以赴不分心，就連便民業務都被寧衛民暫時停了。

無論一樓的點心店，還是對公園遊客銷售的“宮廷小吃套餐”。

當天只有在宴請結束後，法國客人滿意離去，才能恢復正常的供給。

而京城旅遊局、衛生局、甚至是國家安全部門，則更在乎安全問題。

這些政府部門，都派來了專人監督工作，對飯莊部以及外部周邊環境反覆進行檢查。

預定好的就餐時間是9月23日的午間十一點。

這天還恰巧是秋分，天氣爽朗，藍天白雲。

從早上十點半起，天壇北路的前後左右，就已被分局的警力布控、戒嚴，並有警負責協調通。

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