“聽您這一席話，勝吃十年飯啊！”

解決了心裡的大難題，寧衛民算是了。

於是固態萌發，他又嘻嘻而笑，跟康德耍上貧了。

而老爺子卻是最看不上他輕佻的人。

“大的人了，還這麼不沉穩，你這就得意忘形，知道嗎？都說了你多回了，是真改不了嗎？”

寧衛民也不臊得慌，反而跟猴兒作揖似的，得寸進尺的賣乖。

“是是，您老教訓的對。可我這不是得了真經，太高興了嘛。難怪人們都說家有一老，如有一寶。您的肚兒就是雜貨鋪兒，讓我走了多彎路啊，您就是我人生里的一盞明燈，為我照亮了前路啊。沒有您我怎麼辦，我的淚水誰為我乾……”

最後兩句，寧衛民都不自唱上了，楞是讓他師父提前十來年聽了兩句何潤東。

“得得，打住！打住吧你！臭小子，越鬧越沒邊了。好傢夥啊，你這什麼唱啊，我都起皮疙瘩了。好好聽着，我還有最後的幾句話想跟你說呢……”

康德又好氣是又好笑，忍不住又叮囑了兩句。

“第一，是隔行如隔山。我這些話對你有用當然好。可我畢竟不是干勤行的，對勤行的門道，了解的只是枝大葉，跟你說這些，其實都是紙上談兵。你可是要真金白銀往裡扔的。再往下一步走，正格的，你還是得去請教真正的行家。能為你賺錢的要竅門只有真正干這行的人才會清楚。”

“而且我說的行家可不只是什麼店堂的經理。老輩人都知道，飯莊有三寶。好的廚工、跑堂和茶房，一樣也不了。你把這三方面捋順溜了，庄館買賣也就差不多了。除了廚師手藝重要，跑堂的服務周到和茶房的知禮懂禮也是一樣的重要。所以請教什麼行家？就找這些人。”

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