徐方鄭秀蘭_第272章 大展廚藝(2)
吃過飯後,休息了一會,九點半,孟楚生帶着徐方到了孟家廚房。
廚房很大,大概有三十平,裡面很整齊,冰箱和食材架上,擺放着各類食材。
看到孟楚生進來,孟家廚師很恭敬的打着招呼。
“老周,這小子廚藝不錯,進來給你們幫個忙,大菜都讓他做吧。”孟楚生對這個便宜婿,一點也不客氣。
周攀也不客氣,笑道:“得嘞。”
加上周攀在,屋有三名廚子。等孟楚生一走,三人好奇問道:“小兄弟,咋進來的?”
“來做客,早上炒了盤菜,結果對了孟叔胃口,這不就被扔進來了。放心,你們這飯碗我不搶。”一句話,直接打消了三人的敵意。
“哈哈,小兄弟哪裡話,什麼飯碗不飯碗的。既然是孟哥推薦的,廚藝肯定了得。來,給我們哥仨一手。”周攀三人原本都是酒店大廚,平時也有幾分傲骨,在自己做飯的地盤,被人安排一個人進來,自然讓三人心裡有些不舒坦。
徐方也不墨跡,從水箱中撈出三隻小黃魚,菜刀在手中一轉,三人還沒看清楚,一條魚就已被開膛破肚。
等他們仨反應過來時,三條魚已經被理好。
在魚劃開六道口子,取過蔥、姜、蒜,直接切碾碎,加了點調料,倒魚,隨即將魚朝碗里一丟,腌上了。
行家一出手,便知有沒有。
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