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我,魯菜大師,你讓我強宋?_第18章 柳慕遠想的可不一樣(1)

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第18章

柳慕遠想的可不一樣。

綜合評估後認為,這就是他心目中的理想店鋪。

至於原因,其一呢,是吳霞只是個學徒,還上不了灶台。

現在店裡炒菜就是靠自己,而且基本都是小炒,客人多了本忙不過來。

再一個就是這邊的房子都是三進帶門頭的高檔房產,住戶非富即貴。

而且這裡的男人們還有一個特點,那就是晚飯一般都在外頭吃,或攜帶一家老小,或呼朋喚友,吃飯逛街,瀟洒得很。

所以說只要籠絡住這些人為老客,這個店就基本上就能穩穩的實現盈利。

這是白天,他們都在工作,點卯的點卯,開店的開店,等到掌燈時刻,估計就開始出來找吃的了。

六十貫真的很良心,頗價比,這價格甚至比街心夜市那邊路邊攤的價格都低,他問過的。

咱出老字號名店,難不要去做路邊小吃?

既然來到了大宋,就應當將那塊響亮的招牌在這裡掛起,總要干出些名堂來,所以說,這個位置真的剛剛好。

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