第209章

蕭文斌向著後廚走去，李淵也跟了上去，他也想看看，蕭文斌到底能弄出來什麼樣的味來。

雖然蕭文斌的養豬方式和他以前見到的百姓們的方式有點不一樣，但是他還是抱有一懷疑的太度。

畢竟他也是吃過豬的，對豬的味道到底怎麼樣，他還是知道的。

跟着蕭文斌一起來到後廚以後，李淵對着蕭文斌說道：

“文斌，你打算怎麼做，要做幾個菜出來？”

聽到他的問話，蕭文斌說道：

“老爺子，先保，到時候你吃就知道了。”

其實蕭文斌自己心裡已經有了想法，他打算做豬豆腐、秋葵炒豬耳、紅燒、秋葵炒、紅燒豬蹄最後加一個炒豬舌。

來到後廚以後，蕭文斌就吩咐廚子開始準備作料，蔥姜蒜這去腥三件套肯定是要的，接着就是蔥花、薑、蒜沫以及秋葵了，再就是八角、桂皮、花椒等這些原來當做中藥材來用的東西了。

一切準備就緒了以後，蕭文斌就開始準備做菜了，蕭文斌先做的是秋葵炒，因為沒有辣椒，所以他就只能用秋葵替代了，反正也差不多，而且秋葵比辣椒好爽口一些。

蕭文斌讓廚子幫忙把豬切筷子大小的長條狀，接着有把秋葵也切。

。去進了加也葵秋把又後最，去進角八顆一和油醬、鹽放始開是就，後炒翻火大，去進了倒瘦把始開就後以味香出炒，來起了炒翻去進了放薑沫蒜把就，後以來上溫油等，油籽菜些一了倒是先斌文蕭