給酒樓員工明確了工作分工細緻，加上一些獎勵制度的安排，第一次開會的時間前後還沒花一個小時。

酒樓的生意好壞，首先取決於的還是前台服務人員的服務質量。

因為客人先是進店，看服務，然後才能吃到飯菜。

服務好，飯菜是否可口，是否有特才是最後的能否留住客的關鍵點。

所以林志強在開完會後，還需要看服務員的服務意識，以及給顧客服務的一些肢作，以及介紹菜品的細節。

還不到十二點，店裡己經進來了兩桌客人。

一桌有七個人，另外一桌是西個。

酒樓這邊離火車站近，離省軍區也很近，而且烈士公園也離得不遠，所以相對來說這邊的流人群比較多。

目前來說，省城的烈士公園雖然還沒有擴建，但是來這邊散步或者祭奠烈士的人還是有不。

總來說，湘水人家酒樓的位置不錯，不缺流的顧客。

兩桌客人進門，就有服務員上前接待對接。

不過雖然服務員比較熱，但是在專業上還是有不問題。

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