第二個是口味能夠保證基本一致，菜品更加問道。

顧客今天來吃這個菜是這個味道，下次來點這個菜還是這個味道，不會有太大的差別。

這個時候，如果後廚能夠改革好，對酒樓的整水平都會提高一個檔次。

期間，又進來過幾桌客人，問題越來越明顯。

不是林志強，就連李旭也看到了一些問題。

如果，用開普通小飯館的眼來看，可能覺得沒什麼問題，如果要是用酒樓這樣的檔次眼來看的話，那就服務質量還達不到標準。

時間過得很快，到了兩點，除了兩桌之外還在吃，己經沒有客人再進來了。

“去吧，李哥，跟何師傅說一下，馬上安排做菜，用最快的時間，把菜上上來！同時，還要保證口味！”

林志強安排後，李旭去後廚去了。

“唐曉，把服務員都到二樓的大包間來！我有事跟大家說！”

開過會還沒過去三個小時，現在客人了，很快又被這個年輕的老闆過來了，大家心裡微微有些不自在。

當員工的最怕的是老闆批評，就像學生怕老師那樣。

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