趕海之浪子回頭_第1213章 淡水魚王(1)
“咦,這魚樣子有點奇怪啊,之前都沒有怎麼見過。”林德義撓了撓頭,好奇地了魚的子。
顧瀚卻眼睛一亮,手了魚的鱗片,笑着解釋:“奇怪就對了,這可是被稱為‘淡水魚王’的筍殼魚。學名雲斑尖塘鱧,是鱸形目塘鱧科尖塘鱧屬的淡水魚,原產於東南亞,還是咱們國家從泰國引進的品種。”
“筍殼魚?”林德義念叨着這個名字,又仔細看了看魚的外形,“別說,這子扁扁的,還真有點像筍殼。”
“就是因為像筍殼子,才被人稱之為筍殼魚!並且跟很多很多外來種不同,好些人對於大部分的外來種都到非常大額頭疼,但這筍殼魚不一樣。
它的質細得很,幾乎沒有間刺,味道鮮得很,營養又富,不在咱們國歡迎,在東南亞那邊也是餐桌上的珍品。”顧瀚有條不紊的介紹着筍殼魚說道。
筍殼魚
蹲在一旁的顧子婷也湊了過來,小手指輕輕了筍殼魚的背鰭,大眼睛里滿是好奇:“爸爸,這個魚很好吃嗎?”
“肯定好吃,這可是跟鱖魚齊名的魚,在這麼多的淡水魚當中,筍殼魚跟鱖魚算得上是最為沒有缺點的魚。
不比其他的魚,要麼魚不夠鮮,要麼質比較糙,要麼就是刺多等等的病。
而在筍殼魚上,你幾乎找不到這些缺點!在好一些人看來,淡水魚就屬於筍殼魚跟鱖魚最為的完,也最為的好吃!”顧瀚樂呵呵的說著。
說實話,顧瀚也沒有想到自己的運氣竟然這麼好,一下子就釣到了筍殼魚。要知道釣鱖魚跟釣筍殼魚,可是方天那傢伙念叨了許久的事。
那傢伙這兩天就是想要挑戰釣上幾條筍殼魚還有鱖魚,結果如今卻被顧瀚給釣到了。
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