老頭愣了。“——檢驗？”

“看、聞、嘗。”森田出三手指，每說一個字就彎下一，“看，己經看過了。丸子大小不一，不均勻。可疑。”

“太君，手工的丸子，哪有大小一樣的——”

“聞。”森田沒理他，拿起一個丸子湊到鼻尖。不是隨便聞一下。他半閉着眼睛，鼻翼收又張開，手指着丸子轉了半圈，從不同角度分別湊近。然後放下丸子，鄭重地看着老頭。

“聞不出來。需要嘗。”

他拿起第一個丸子，咬了一口。

蘿蔔和麵和在一起，炸了，外皮脆，裡面還帶着蘿蔔的清甜。蝦皮的咸鮮墊在後面，若有若無的，咬到的時候才泛上來。森田嚼了三下，咽下去，臉上的表從嚴肅變若有所思。

老頭小心翼翼地看着他。“太君，沒問題吧？”

森田沒回答。他又拿起一個。

“第一個，口偏，可能有問題。需要對比——再嘗一個，確認一下。”

第二個下肚。他嚼完，眉頭還是沒鬆開。

“第二個，比第一個脆。同一個鍋炸的，為什麼一個一個脆？可疑。需要確認是不是偶然。”

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