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變臣_第六百四十八章端午梟羹(1)

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五月初五端午節,按照慣例天子要賞賜群臣,三品以上的大員賞夏服、五毒袋、百壽縷、艾虎、摺扇等,然後依階減等減數量,到最末的九品便只有五毒袋一個、百壽縷一件、摺扇一把。粽子自是人人有份,不是文武大臣有,衙門的小吏、差役,宮中的太監、宮人人有份。

這麼多的粽子膳房肯定忙不過來,從四月二十開始,各衙門的後廚都加到幫廚行列,日夜包煮才能滿足所需。大魏朝時“京百司至於天下郡府,有曹署者,則有公廚”,這個規矩大鄭朝也繼承了下來,每逢節慶時便是各大衙門後廚比拼手藝的時候,拿粽子的形狀來說,你包錐形我便紮菱狀他偏裹筒狀,餡料更是千變萬變,棗粽、豆粽、粽,豆沙、八寶、火、冬菇、蛋黃都可以往稻米中塞,咸、甜口味迥異,卻同樣糯香可口,整個帝都都飄着粽葉的清香味。

為尚食監的大廚,傅福英是世傳的廚,從他高祖起便在宮中當廚,到了他這輩青出於藍了尚食監十六主食之一,雖只是流外三品,但從廚子晉到,也算是廚子中的“狀元”了。宮中尚食監廚有七百八十四人,每個主食手下有四十九名廚子,他主攻糕點、甜食,端午的粽子自然歸他打理。

傅福英不缺錢,他家世代是廚,叔伯兄弟在京城中開了數家大酒樓,日進斗金,他為家中長子,偶爾不當差的時候到酒樓中炒兩個菜,錢便如流水般地來了,那些五六品的京一年的俸祿還抵不上他一個月忙上幾天。每次傅福英去幫廚炒菜,酒樓的生意便要事先預訂,傅福英心知肚明,自己的手藝和叔伯兄弟們差不多,之所以能這麼火,來吃飯的人無非衝著他廚兩個字,這塊金字招牌比真實的手藝還要值錢。

去年端午節粽藝大比拼,宮中膳房的粽子居然排在禮部和祿寺之後,大失宮中面。今年從四月份開始傅福英就開始絞盡腦心策劃該如何出彩,將粽首的譽重新奪回。參照九子棕的做法,傅福英研發出“六六順心粽”,分別用豆沙、八寶、火、冬菇、蛋黃、板粟為餡六隻粽子一組,每六組再綵線紮一隻大粽,總共用六六三十六隻粽子合,寓意“六六大順”、“順心如意”。新粽制出後送到後宮試嘗到王皇後、劉貴妃、黃淑妃的讚譽,自然沒有其他人說不好,這讓傅福英對重奪粽首充滿信心。

端午節臨近,宮宮外都在棕香中彌散着喜氣,秉禮太監劉維國卻發現天子石方真臉上的嚴霜越來越重。為隨侍太監劉維國多知道些原因,萬歲爺是為元華江潰堤的事憂心,前兩日龍衛奏報,因為潰堤還引發了一場叛,鐘山寨的山賊下山攻佔了興凌縣城,元天教趁機興風作浪,燒毀了賑災糧,雖然這伙叛逆在林華縣被擊潰,但死了一萬多百姓。

這幾日不斷地有奏章送來,劉維國注意到天子臉上的烏雲越積越重,心中滿是憂慮。天子已經年過半百,已經顯出頭暈、手發木之狀,尚醫監的太醫建議天子飲食清淡、心境平和,勿大喜大悲,特別是別怒。劉維國試着分散天子的注意力,讓天子到苑中散心,總算將石方真開解過去。劉維國想着五月初五端午節萬歲要賜宴群臣,屆時君臣同樂,這件事或許就過去了。

然而,該來的還是會來,五月初四,一封暗奏放在了書房的桌案上。劉維國將奏摺從盒中取中時腹中嘀咕,這是哪個不要臉的臣子逮到機會寫了這麼多,說也有百餘頁,萬歲爺這要看到什麼時候去。還有半個時辰就到午時了,王皇後派人告訴他安壽公主來了,讓天子中午回坤安宮吃飯。

天氣已熱,石方真換了輕綢衫,凈了臉挽着袖子坐在桌前,劉維國將王皇後的話告訴了天子,石方真唔了一聲,開始看那份厚厚的奏章。劉維國悄然後退,站在右側半丈外伺候,暗中打量着天子的神

不一會,劉維國的心便提了起來,他看到天子皺起雙眉,臉開始轉青。劉維國

暗道不好,張地注意着天子的神態,準備隨時上前提醒。石方真一目十行越看越快,時而點頭出喜,劉維國剛鬆了口氣,石方真又重重地一拍桌子將他的心提了起來,劉維國也不知道這份奏摺究竟寫了些什麼,怎麼弄得萬歲時喜時憂。

差不多看到一半的時候,劉維國看到天子臉脹 紅,太“突突”跳,知道天子發怒了,趕上前要替天子按,只見石方真將手中的奏摺重重地拍在桌上,從中蹦出四個字來:“氣殺朕了。”

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