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我在美食荒漠養大廚_第168章 製作糖瓜祭灶(1)

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“祭灶?”周執涵複述這個陌生名詞。

蘇宴炊把日曆投出來,點點其中一個日期:

“古地球時代,有個傳說中的神,灶神,專司記錄人間善惡。每家的灶神都會在古華夏農曆臘月二十三,也就是小年這天去天庭述職,彙報這家人一年來的是是非非。”

蘇宴炊像在講故事,周執涵聽得認真。

“普通公民家裡或許沒有真正意義上的灶台,但我們廚師可是天天面對灶台。雖說這灶神去天庭彙報善惡這事是個玄學,但我們做飯的人,在一年終末謝下灶神,也算是種風雅。”

“嗯,應該在那天祈福一下。但你說的農曆?臘月……二十三……”周執涵明顯沒有聽過這古曆法。

蘇宴炊給他科普了一番什麼是農曆。

周執涵像是被打開了新世界大門:“原來華夏人會過兩個年,一個公曆年,一個農曆年。”

他笑着打開腦,比比劃划了一會兒手指就停住了。他的表一籌莫展,活像個做不出數學題的學生:“你是怎麼算出祭灶是在那天的?”

“啊這,”蘇宴炊略嘆了口氣,表有點複雜,“說來話長。”

“沒事,慢慢說。”

蘇宴炊的絮絮叨叨有時候停不下來,但周執涵總會耐心聽所有的話。

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