我在美食荒漠養大廚_第123章 草頭圈子&榴蓮布丁(2)
姚寧重的視線掃過那一個個金屬食材箱子。雷家明顯是被見不得的暗箱作針對了。
既然有人先壞規矩,那就別怪懂行的,用手藝教做人。
油在這道菜里是點睛之筆,鮮味比豬油更濃郁複雜。對草頭而言,葷油炒素菜本就是絕配。對濃油赤醬的圈子來說,這層油更是做到了醬香之上,更添一層鮮的效果。
“嗯,好吃。”評委紛紛讚揚。
吃完了前兩道菜。
眾人對第三道甜品起了期待。作台前,一排小碗列隊整齊,外面蓋着個大玻璃罩。
雷瑜手揭開了玻璃罩。
罩子掀開的瞬間,一極個的強烈氣味瀰漫。
“咳咳!”離得最近的歐華首當其衝。
他趕捂住鼻子,眼裡竟全是欣喜。
豬頭讓你做出來了,大腸居然也讓你做出來了。但遇到最臭的A級榴蓮,你雷家終於是翻車了吧。
“雷主廚,這味道好像有點……唔……”楊容也犯了難,往後退了半步。
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