到家後，陳平安直接帶着一隻獾子去參場找老趙頭去了。

山上看參的老趙頭，看到陳平安拎着個獾子來了，還特別詫異：“後生，你這幹啥呀。”

陳平安笑道：“趙叔，你知道怎麼練獾油膏不？”

“我這打了獾子，不知道咋弄呢。”

“您教我，怎麼整這獾子，我這隻獾子就送你了。”

老趙愣了一下，隨即不可思議的問道：“後生，你這手筆可不小呀。”

“就為了問個熬油的法子，這隻獾子就歸我了？”

陳平安笑着點點頭。

老趙頭沒在說話，拿過陳平安手裡的獾子，轉就往小木屋裡頭走，陳平安在後跟上。

“這簡單，你跟我進屋。”

獾子這東西，皮值錢，油更值錢，但還是那句話，這年頭獾子沒熊膽值錢。

再加上型小，就算是賣給當地收購站，最多也就能賣個十幾元。

。用家自給留，子獾這把是都人地當

”。聞不都狗，味腥土子一是都，的來出做子獾這，了人對找真還你，意玩這拾收“：道呵呵笑邊鍋起邊頭趙老，裡子屋

。頭點的住不聽傾耳側安平陳

。源臭是就那，瘩疙小的邦邦種那有。側大有還子頸脖、窩吱咯這它先得，候時的刀下你，腺臭有上它，樣一不野的別跟子獾這“，頭起抬後隨，水鍋一了舀頭趙老

”。的臭是都洗咋，了廢算就這，了破挑兒意玩那把口刀旦一

。脂剔是就來下接，來出了挖腺臭把，子口個了割腺臭的上都子獾這把著說頭趙老

。人喜就着看，脂油白的厚厚層一着有都下皮子獾隻三，候時的膘秋，份月九直正

。盆一了裝，丁方切，來下了剔都脂油白些這把頭趙老

。里鍋的開燒經已了進到都脂油些這把再後然

。開散屋在味脂油，泡冒的嘟咕嘟咕始開就里鍋，久多過沒

。聞難不也卻，味腥土的淡淡着帶，醇香的味油豬有沒道味這

。頭鐘多個一是就，熬一這

。上子架的皮的排一那，邊牆在掛手隨皮把頭趙老，夫功此趁

。塊了切子獾把又

。狀固黃團小一了子渣油的下底，浮上脂油，盡散汽水的里鍋到等

”！了“

。頭點點的意滿頭趙老

。濾過始開，布紗層一了蒙面上，子瓶空的攢積己自個一出拿

。質雜何任有沒乎幾，剔瑩晶，里子罐金流布紗着順油熱

。答解的抬不也頭邊，手邊頭趙老”。油子獾的宗正是就那，狀膏的膩細白雪固凝會就，了涼油子罐一這等“

。頭點點安平陳

。去進扔薑生塊一爛拍再，皮桂、角八、椒花、椒辣放，油豬倒面裡，腥去水焯，子獾的好切那把，鍋起新重又，頭趙老着接

。燉燜蓋鍋上蓋，豆土個幾去進扔，塊過沒水加又後最，油醬上倒，炒翻火大，鍋下塊

。了饞都眼安平陳的看，全俱味香的做這看就

。呢蔘人着洗正，裡屋貨那在是該應必想，家在沒晚蘇，候時的去回午中，口一了吃的草草就，候時的來出安平陳上早

。了這頭趙老來，來子獾個了拎接直就，口一上吃飯做家在沒也

。了的真是安平陳，說別真還，煮亨場現，學教場現家人看在現

。了錯不算就餐兩日一伙傢大，法說的餐三日一有沒可，人的頭年這

。慣習不真還，吃不午中這以所，了慣吃餐三日一世前安平陳是但

。飯米了做又，了上做子獾這把頭趙老，是的到想沒安平陳讓更

。香了滿飄裡屋，候時的黑快天到等

。頓一了吃的裡屋木小這頭趙老在就安平陳

;)(_retpahc