第6章 眉都要鮮掉！

作為一個山西人，林志強可太吃面了。

但嘉州的面基本都加鹼水，始終不是家鄉拉麵的味道。

可今天這面一口，他就找到覺了。

是家鄉的味道！

不加鹼水的手工拉麵，只有純粹的麥香。吸滿了骨湯，勁道爽。

鮮！香！

爽口！

林志強的思緒彷彿回到了小時候——

街頭那家麵館，地中海的老闆每天孜孜不倦地甩着拉麵，煤爐上的骨湯鍋咕嚕嚕響不停，香味能飄出去半條街。他爸常帶他去店裡吃面，總是加很多醋。

長大後他去莫斯科求學，在江南家，又工作調到嘉州，家中父母已去世，故多年未回家鄉。有些記憶已經模糊，可這一口面下肚，終究還是泛起了一些漣漪。

麵條下肚，他又喝了一口麵湯，連連點頭。

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