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天地蒼茫:天之高兮_第134章 旁觀(2)

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李無痕帶姚文昌到知味廳就餐,由於飲食不是天仙日常生活的必需部分,廳中食客寥寥無幾。李無痕一眼去,在眾多攤位中相中了與眾不同的那一個。

那個攤兒,位置偏僻,四面由鐵板圍起,鐵板外設座,廚子在中間站着。李無痕聞了聞,這廚子竟是個純的人。按規矩,但凡在紫霄宮開設攤位招待食客的,廚藝必須湛,往了說也要有十年功底,還有,必須是從紫霄宮出師。

這人,前幾年來的時候沒見過呀。是哪位橫空出世的廚藝大師?高低得嘗嘗。

“您好,請問師傅有什麼菜?”

那男人微笑回道:“有蝦蟹花鱸、石斑馬鮫、海蠣瑤柱、螺鰒魛鯧。”

“嚯,都是海里游的,差了十萬八千里,新鮮嗎?”

“海事司當日捕撈送到宮裡,保證新鮮。您要是不放心,這兒還有飛禽走、大米果蔬。您看怎麼樣?”

“行,師傅平日怎麼做就怎麼來。”

坐下後,眼看男人往鐵板上倒了一勺油,又拿出一頭活蝦魁豎切分兩半,接着往鐵板上一放,刺啦啦的響。蝦殼變紅後,男人把蝦取出平鋪開來慢煎。

李無痕道:“這食材新鮮,做法也新鮮啊。”

男人笑道:“我這法子從炙烤胎而來,鐵板生熱,油煎烹調,不用明火。” 待蝦魁煎,男人淋上兩勺鮮紅醬,裝盤呈上。

“鮮甜。文昌,味道怎樣?”

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西

便

調