集美同行,我在東莞當大佬那些年_第793章 瀋陽的早餐(1)
第二天清晨,
瀋下起了細碎的雨。
清晨六點半的城中村,已經在漫天騰起的白霧與人間煙火氣中蘇醒過來。
空氣里不僅有大清早特有的草木味,
還混雜着油炸的焦香、濃郁的面面香和屬於老東北大窯小鋪那子糲而熱乎的市井氣息。
皇姑區這片破敗的城中村街角,
一個臨時搭建的石棉瓦棚子底下,正支着幾個油膩膩的炸鍋和大鐵鍋。
大鐵鍋里的老湯豆腐腦“咕嘟咕嘟”地冒着熱氣,
雪白的豆腐腦上澆着一層濃稠的黑木耳黃花菜鹵子,再撒上一把香菜和辣椒油,
紅綠相間,格外人。
旁邊的油鍋里,
幾半米長的油條正炸得金黃脆,在熱油里“嗤嗤”作響。
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