穿越1976:少年大有可為_第88章 烤魚和野雞(2)
李衛民看着他這練勁兒,笑道:“手法專業啊,小石頭。”
“那可不!”小石頭起小脯,“跟我爹進山,這都是常事兒!火候掌握不好,外麵糊了裡面還生,那就糟踐好東西了!”
很快,烤魚便大功告。
魚外皮微脆,帶着辣椒醬的鮮亮紅,里雪白的蒜瓣鮮多,因為有了鹽的加持,鮮味被完全激發出來。
在這荒郊野外,簡直是至高無上的味。
兩人也顧不得燙,一邊吹着氣,一邊小口咬着。滾燙的塊在裡打轉,咸、香、辣、鮮層層遞進,吃得兩人額頭冒汗,角流油,卻暢快無比。
“嘶哈……過癮!真過癮!”小石頭被辣得直氣,卻滿臉幸福,“李大哥,你這辣椒醬太帶勁兒了!”
李衛民也吃得十分滿足,這純天然無污染的野味,加上最質樸的烹飪方式,滋味遠勝前世那些心調製的料理。
地飽餐一頓後,小石頭看了看日頭,估着快到晌午了。他意猶未盡地抹抹:“李大哥,咱不能自己吃獨食,得多弄點回去,讓嘎達叔他們也嘗嘗鮮!”
說著,他再次拿起那幾自製的魚叉,走到河邊。
這次他更加駕輕就,眼神銳利如鷹隼,出手快、准、狠,只聽“嗖嗖”幾聲水響,不到一炷香的功夫,又叉上來四五條活蹦跳的大魚,連同之前沒吃完的一條,用韌的草從魚鰓串在一起,沉甸甸的一大串。
兩人收拾妥當,背上背簍,提着魚串,沿着來路往回走。
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