《寒日雜記：歲月中的詩意棲居》

霜晨初起

“晨起開門雪滿山，雪晴雲淡日寒。”臘月十二，周天，清晨，一縷微悄然過窗欞，將我從睡夢中輕輕喚醒。睜眼一看，恰是八點時分。昨夜貪，飲食雜，今日晨起便覺腹中不適，想是那青椒多食之故，鬧得腸胃一陣翻江倒海，急忙奔向茅廁，一番折騰，方覺稍緩。

起之時，一寒意撲面而來，周不一陣哆嗦。快步走到窗前，手拉開那厚重的窗帘，只見窗戶玻璃上結滿了一層晶瑩剔的霜花，宛如一幅天然的水墨畫卷，又似要凝結冰的模樣，着涼意。抬眼去，外面的世界彷彿被一層薄紗所籠罩，着一種朦朧的。

此時，那冬日的暖已高高升起，如金縷般灑落在大地上。我迫不及待地走出房門，站在那溫暖的之中，盡地着這冬日裡難得的溫暖。“杲杲冬日，明暖真可。”我微微仰頭，閉上雙眼，着輕地着臉頰，那暖意順着緩緩流淌，彷彿要將里的每一個細胞都喚醒。隨後，我轉過去，讓盡地曬着後背，只覺得一暖流從背部蔓延至全，說不出的愜意舒暢。

晨炊之樂

不知不覺間，已至八點四十，腹中傳來陣陣咕嚕聲，提醒着我該是進食的時候了。於是，我移步至廚房，決定做一碗味的拌面來藉這飢腸轆轆的肚子。

先將爐灶點燃，坐上鍋，添上清水，待那水“咕嚕咕嚕”歡快地翻滾起來，便將一把麵條輕輕放鍋中。麵條在沸水中翻滾跳躍，好似一群歡快的舞者。我往鍋中加些許油渣，那油渣在水中滋滋作響，瞬間釋放出濃郁的香氣，引得人垂涎滴。接着，又放幾棵鮮的青菜，青菜在熱水的洗禮下，漸漸變得翠綠滴，宛如翡翠般惹人喜。

趁着煮麵的間隙，我將目投向一旁的爐灶。那裡，昨晚剩下的洋芋靜靜地躺在盤中，還有之前炒好的也在等待着我的“召喚”。我將它們一併倒鍋中，隨着鏟子的翻，洋芋與相互融，香味愈發濃郁。不一會兒，一道熱氣騰騰的菜肴便出鍋了。

隨後，我又開始炒制青椒炒蛋。將青椒切細，放燒熱的鍋中，隨着“嗞啦”一聲，青椒的清香瞬間瀰漫開來。待青椒炒至斷生，我磕兩個蛋，金黃的蛋在鍋中迅速凝固，與青椒相互織，宛如一幅彩斑斕的畫卷。最後，再加一些酸果，那獨特的酸味為這道菜增添了別樣的風味。

此時，麵條也已煮好，我將麵條撈出，瀝干水分，倒放有拌面料的鍋中，快速翻炒幾分鐘。瞬間，麵條與各種調料充分融合，每一麵條都裹滿了濃郁的香味，令人食慾大。

“食珍饈眼前擺，豈容錯過這佳肴。”我端着熱氣騰騰的拌面，滿心歡喜地坐在桌前，大快朵頤起來。那勁道的麵條，搭配着鮮香的油渣、青菜，以及富的配菜，每一口都充滿了滿足。不知不覺間，一碗拌面已被我吃去了三分之二，實在是吃得太飽，剩下的便拿去倒給梁娘家的豬吃。

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索思與作勞

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