因為有正事，楚洋晚上就沒回島上，留在了城裡。

接上驚喜不止的蔡呦，兩人到一家新開的西餐廳，吃了頓地道的燭晚餐。

椒麻龍膽石斑魚、松腊味焗飯、櫻桃鵝肝……

出去吃飯只要是遇到新的飯店，就把招牌菜全部點上，要是發現有特別出彩的就讓酒樓的廚師來“學習”，這已經是蔡老闆的習慣了。

“這個菜不錯！”

蔡呦指着新上來的一道海鮮大拼盤說道。

楚洋點點頭，表示贊同。

兩人注重的倒不是味道，主要還是創意。

這道菜用了金的不鏽鋼大盤，裡面用小青龍、帝王蟹、東星斑、斑節蝦、大鮑魚等名菜，拼出龍的形狀。

盤底鋪了冰塊，還有藏的乾冰槽，這樣在上菜的時候，服務員只需要往放置了乾冰的槽中緩緩倒量熱水，就能營造出雲霧升騰、龍騰四海的效果。

這種寓意十足又很有視覺效果的“大菜”，絕對是酒店賺錢利。

一道菜，都抵得上好幾桌的利潤了。

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