“對，酸辣魚雜，下酒神。”楚洋贊同道。

其實魚腸漁民們一般都是拿來打窩或者直接丟掉的，太太細了，每條魚就那麼一點，本湊不夠一盤。

不過今天這些黃姑魚個頭夠大，魚腸也，趕得上鴨腸了，而且扯起來彈十足，收拾出來味道應該不錯。

“那我來弄。”

林子衿端了個洗菜用的鐵盆出來，把纏在臟中的魚腸給單獨收拾出來，剩下的臟則是丟到了另外一個桶里，那個發酵一會就會變得又腥又臭，待會可以拿來打窩。

旁邊的孫慶軍比孫慶雲作還要快些，已經在收拾第二尾魚了。

楚洋手空着，就把被掏空的兩條魚抱到小推車上，送到冰艙庫。

黃姑魚可不只是魚鰾值錢，也不便宜，上百一斤那是隨便賣的。

這種魚的肚子大，但除去臟和魚魚鰓後，也能剩個一多半，20斤的魚出個十三四斤輕輕鬆鬆。

剖魚簡單，收拾魚鰾卻很慢，差不多二十來分鐘，才能搞出來一枚乾淨的魚膠。

楚洋也挑了尾二十多斤的‘小魚’試了下手，結果發現這活還真不是一般人能幹的。

看着簡單，實際上起手來，粘在魚泡上的那層溜溜的，本扯不。

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