釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔_第402章 來喝酒咯!(1)
楚洋掂了掂自己的網兜。
沉甸甸的,還真有點分量,保守估計二十斤肯定有了。
這麼鮮活的大響螺,四五千塊錢穩噹噹的。
不過楚洋不打算拿來賣,拿來自己吃或者送人多好。
這玩意比海參還珍稀,海參想吃隨時可以去買乾的泡發,口和營養都超過新鮮海參。
活響螺可就沒那麼好搞了,一旦出現在市面上,都是供不應求的。
當然也有干制的響螺片,但哪個味道口,和新鮮的比起來就相差太大了。
除了響螺外,楚洋還順便揀了五六個貓眼螺,兩斤多的東風螺以及一些紅螺。
紅螺學名脈紅螺,又有大海螺的,顧名思義,就是一種個頭比較大的普通海螺。
紅螺,這個便宜,新鮮的也就三四十,白灼蘸醬油就很鮮,可以嘗嘗
這是市面上最常見的食用海螺之一,味道微苦,後世有很多視頻教程教大家海螺哪些地方不能吃,基本都是用的這種海螺當素材。
最經典的一個議題,就是‘海螺的肝臟能不能吃’,有人喜歡上升到病理學、解剖學的高度,試圖以海藻毒素、寄生蟲、神經分泌等,阻止人們食用海螺肝臟。
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