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釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔_第353章 海中不鏽鋼!(1)

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帶魚大家自然不陌生,這種長得和不鏽鋼一樣的魚,絕對算得上是國民飯桌上最常見的海鮮之一。

但一般市場上能買到的帶魚,都是冰凍過的。

而像眼前這樣剛捕撈上船,被太一照還反着刺目銀的新鮮活帶魚,恐怕就很了。

活帶魚,可以當鏡子用

關鍵帶魚的價格還可以。

“可惜了,是黃目帶。”

白鵬飛上前拎起一條還在一張一合的不鏽鋼,看了看說道。

“也還行了,這種個頭的,現在十五六能值吧?”楚洋問道。

“那差不多。”他點點頭。

帶魚也分種類的,國帶魚一般來說可以分為四種,即渤海帶魚、舟山帶魚、南海帶魚,價格相差巨大。

其中渤海帶魚是最貴的,這裡的帶魚是黑眼帶魚,個頭不大,一般長不超過一米,但是較寬,看上去像一柄闊劍。

渤海灣水溫低水質好,帶魚生長周期長,味道鮮香濃,油脂多,尤其是腹部脂肪較厚,清蒸一下就很味,因此小帶魚價格都要去到50以上,大點的七八十上百。

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