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釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔_第295章 魚坑大豐收!(2)

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馬鮫魚學名藍點馬鮫,是鯖科馬鮫屬的一種,因為上的藍斑點而得名。

閩粵一帶有種法,是一芒二鯧三馬鮫。

一芒指的是‘芒魚’,又沙魚,就是後世火鍋店經常吃的那種。

二鯧則是指鯧魚,金鯧銀鯧灰鯧之類的。

這兩種魚都是口味道極佳的魚類,蒜瓣質Q彈。

馬鮫能與前兩者相提並論,質自然差不了哪裡去,算是平價魚中口最為鮮的一檔,脂肪含量極高,食用時用平底鍋簡單香煎,味道就極佳。

而且馬鮫魚的個頭比前兩種魚可大多了,小則十來斤,大則幾十上百斤,甚至還有報道說有人釣到過200多斤的。

質好的同時型還大,這就更加難能可貴了。

現在市面上的鮮活馬鮫魚,5斤以上的就要賣到20多,像藍麓網裡的這條破10斤的,30的斤價肯定不問題。

要是放到過年時,新婿們要買魚送老丈人,大馬鮫魚漲到50都有可能。

“我說,還~有~誰?”

藍麓又抖起來了,叉着腰站在水裡,大聲嗶嗶道。

滿

5

滿

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西

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