不過，廚房是酒樓的重地，可不是隨便什麼人都能進的。

趙小山雖是自家老鄉，但牛水生也只是剛提上來的副掌柜，沒有權利直接決定。

只見牛水生端着豆乾盆走向櫃檯那的大掌柜，不知說了些什麼，那大掌柜嘗了嘗豆乾後，隨即起走了過來。

“你趙小山？這豆乾真是你做的？”

這大掌柜姓吳，四十多歲，香滿樓開了多年，他就在這當了多年的大掌柜。

對香滿樓，他可以說投了一輩子的力，甚至將它當了自己的家，每天這待在的時間比在家都長。

東家有好多酒樓，但他，只有香滿樓。

香滿樓雖說是鎮里最大的酒樓，但難也不。

鎮里的有錢人一共就那些，每次都吃差不多的菜品，來來回回的也快吃夠了。

尤其夏後，天還熱，酒樓的生意便一直不溫不火的。

如果不能進一步擴大客源，或者在菜式上有所改變，他們香滿樓將會進一步衰落。

“掌柜的，我就是古仙村的趙小山，這些吃食都是我家做的，掌柜的要是覺得味道不錯，不妨留下點。俺們這豆乾也不貴，一塊一文錢，量大從優。”

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