穿越古代:目標從吃飽飯開始!_第56章 山酢初成(1)
集中採集的野果堆在涼通風的角落,如同一座小小的、紫紅與青黃雜的寶藏山。楊老帶着楊丫,仔細地進行最後的篩選,剔除那些帶有蟲眼或過於爛的果實。楊熙則和楊大山一起,將那幾個洗凈晾乾的陶罐瓦瓮再次用沸水燙過,確保萬無一失。
擴大“生產”的決定,讓這個狹小的茅屋空間變得更加擁,卻也充滿了前所未有的忙碌與期盼。空氣中瀰漫著野果的酸甜氣息、洗凈陶罐的土腥氣,以及周氏編織時荊條散發的草木清香,混合一種奇特的、代表着生機與掙扎的味道。
按照楊老的經驗和楊熙初步總結的“配方”,他們開始了分批次的浸泡。最大的那個陶罐用來理品相最好的野山稔,加了比例稍多的黃酒和一點點珍貴的蜂,這是準備作為“品”送出的。另外幾個小罐則分別浸泡酸棗、野莓,酒的比例也略有調整,楊熙想看看不同配比會帶來怎樣不同的風味。
封罐的那一刻,所有人都屏息凝神。看着那些飽滿的果實漸漸沉琥珀的酒中,彷彿看到了未來的希也在其中慢慢沉澱、發酵。
“了,就看時間的造化了。”楊老抹了把額頭的汗,長長舒了口氣。
接下來的日子,等待“山酢”與改進乾糧餅了并行的兩條主線。
楊熙對乾糧餅的改良遇到了瓶頸。加量豬油後,餅子確實脆了些,但豬油本難以獲取,無法作為常例。野蜂更是稀缺。他不得不回歸到最基礎的材料上,反覆試驗木薯、葛和地耳的配比,以及烘烤的火候和時間。失敗是家常便飯,得到的往往是過於堅難以下咽,或者過於鬆散一即碎的產。但他沒有氣餒,每一次失敗都讓他對材料的特了解更深。
周氏的編織則在“”和“巧”上不斷突破。甚至嘗試用收集來的、各異的鳥羽(撿拾自院落周圍),經過簡單理後,點綴在編織品的提手或邊緣,使其更觀賞。雖然材料簡陋,但那份用心和巧思,卻讓這些樸素的件煥發出獨特的彩。
楊大山的在膏藥的持續作用下,恢復況良好。腫脹基本消退,雖然骨骼的舊傷無法治,但已經能夠在屋較為自如地活,甚至可以短時間站立,幫忙進行一些諸如研磨草藥、整理材料等不需要太多移的活計。這一點進步,極大地緩解了楊熙和楊老的力。
然而,平靜之下,潛流暗涌。集中採集野果和頻繁的潛行,終究留下了痕迹。
一天下午,賴五晃晃悠悠地再次出現在楊家附近。他沒有靠近院門,而是在屋後的荊棘坡附近轉悠,那雙三角眼像探針一樣,掃視着地面和灌木叢。
忽然,他蹲下,從一叢荊棘的尖刺上,小心翼翼地取下了一小片被刮破的、灰藍的布條。那布料的和質地,與楊熙日常所穿衫的補丁極為相似。
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