皇叔,我真不想當皇帝啊!_第795章 大營的「全羊燒烤宴」(1)
二月十二的午時,灑滿漠北部落大營,五彩的經幡在風中獵獵作響。太上皇乘坐着部落派來的馬車抵達營門,首領早已帶着族中長老等候在此,笑容滿面。
“蕭老闆,一路辛苦!”首領快步上前,親自為太上皇掀開車簾,語氣熱,“我已讓族人備好最碩的公羊,就等您來一手了!”
太上皇走下馬車,舉起手中的茶葉禮盒,笑着回應:“一點薄禮,不敬意。能為部落族人烤串助興,是我的榮幸!”
首領接過禮盒,示意隨從收好,隨即領着太上皇往大營深走去。沿途的部落族人紛紛駐足觀,眼中滿是好奇與期待,不孩還跟在後,小聲念叨着“蕭老闆”。
大營中央的空地上,早已架起了一個巨大的烤架,旁邊堆着充足的炭火和香料。幾名壯漢正圍着一隻理乾淨的公羊忙碌,見太上皇到來,立刻停下了手中的活。
“蕭老闆,這是我們部落最優質的公羊,您看看是否合用?”首領指着公羊問道,眼中滿是期待。他早已聽聞太上皇烤串技藝高超,如今更是盼着能見識一下烤全羊的風采。
太上皇走上前,仔細打量了一番公羊,點頭贊道:“好羊!質實,脂肪分佈均勻,烤出來定是外焦里!”說著,他擼起袖子,就要手。
太監連忙遞上早已備好的圍,小聲叮囑:“蕭老闆,小心炭火燙手。”
太上皇接過圍系好,笑着擺手:“無妨!烤串的樂趣,就在於這煙火氣里。”他先是拿起尖刀,在羊上劃開幾道均勻的口子,以便味。
隨後,他從隨的布包里取出鹽、料酒、薑片等調料,均勻地塗抹在羊上,又撒上了一層厚厚的孜然。濃郁的香料氣息瞬間瀰漫開來,引得周圍的族人紛紛鼻子。
“蕭老闆,您這調料搭配得真特別!”一名部落長老湊上前來,好奇地問道,“我們平時烤只放鹽和量野香草,從沒試過這麼多調料。”
太上皇一邊按着羊,幫助調料味,一邊笑着解釋:“調料的搭配是關鍵,既能去除羊的膻味,又能提升的鮮香。尤其是這孜然,更是烤羊的靈魂。”
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