正月十七的午時，京城的暖得人心頭髮，朱雀大街上的吆喝聲此起彼伏，烤串的焦香、糕點的甜香與香料的辛香織，漫過青石板路，飄向街頭巷尾。

往日里略顯冷清的東市，如今被麻麻的食攤位佔滿。攤主們支着烤架、擺着蒸籠，有的烤着滋滋冒油的羊串，有的着晶瑩剔的糯米糰子，還有的現場演示裴黨獻上的醬鴨秘方，引得圍觀百姓陣陣喝彩。

“來嘗嘗剛出爐的西域烤餅！按《大靖食秘方大全》改良的，外里，咸香十足！”一名攤主揮舞着鏟子，臉上滿是得意。

排隊買烤餅的百姓排起了長隊，有人踮着腳張，有人低聲討論着近日的食新政，語氣中滿是期待：“聽說下月皇宮要辦食節，憑戶籍就能宮，到時候能嘗到膳房的手藝呢！”

“可不是嘛！府還免學費辦了食學堂，學會手藝就能開店，這日子越過越有滋味了！”旁邊的老者捋着鬍鬚，眼中滿是欣。

與東市的熱鬧相比，城西的食技藝學堂更是人山人海。學堂門口的告示牌前圍滿了百姓，報名的長隊從門一直排到街角，延出百餘米，全是前來報名的男老。

“大家別急，按順序來，每人都能報上名！”學堂講師站在高台之上，高聲安着眾人，“今日新增了融合食與養生膳食兩個班，想學哪門手藝都能選！”

一名穿着布的年輕子，踮着腳往前湊了湊，對着旁的同伴笑道：“陛下都親自烤串推廣食了，我們也要學點手藝，既能養家糊口，又能吃得健康，這可是難得的好機會！”

這便是本章的看點，百姓的熱既現了食新政的深人心，也彰顯了對好生活的嚮往。話音剛落，周圍的百姓紛紛附和，排隊的隊伍中響起陣陣贊同聲。

“姑娘說得對！以前想學門手藝難如登天，現在府免費教，還有廚師傅指點，可不能錯過！”一名中年漢子着手，眼中滿是急切。

報名的員忙得不可開，一邊登記信息，一邊發放門教材：“這是基礎食材辨識手冊，明日開課先學選材，後續會教大家烤串、醬、養生湯品的做法。”

離食技藝學堂不遠的養生學堂，同樣座無虛席。學員們圍坐在案前，認真聽講師講解養生食材的搭配之道，案上擺放着黃芪、當歸、山藥等食材，講師時不時拿起樣品演示。

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