十一月初七的未時，暖斜斜灑進皇宮膳房的雕花窗欞，鎏金灶台整齊排列，案台上堆着新碾的青稞與醇厚的雪域油，林溪、王福與林岳領着膳房眾人躬領旨，神鄭重肅穆。

蕭硯的口諭從書房傳至膳房，字字清晰，要膳房特製吐蕃風味的烤青稞餅與油茶，既要合吐蕃本土的口味底蘊，又要融大靖的巧思與溫，三日之後，用以招待吐蕃使團。

“陛下有令，這兩道吃食，是大靖待客的心意，更是兩國相的契機，半點馬虎不得。”林溪捧着明黃的諭旨，聲音沉穩，抬手將備好的青稞推至案板中央，目篤定。

王福早已將吐蕃送來的油細細化開，瓷碗中的油凝着白的澤，混着淡淡的香，與大靖本土的牛擺在一起，涇渭分明卻又相融，正是調試配比的關鍵。

膳房瞬間忙碌起來，卻無半分雜。廚師們各司其職，篩青稞的力道均勻，面的手法沉穩，熬煮牛的火候掐得準，銅鍋撞的輕響，混着面香香，格外熨帖。

林溪站在主案前，指尖捻起一撮青稞細細挲。吐蕃的青稞餅素來紮實糙，飽腹卻了幾分細膩，要做的，是融大靖烤餅的技藝，讓青稞餅外里，口更勝一籌。

取來溫水化開酵母，進青稞中，又在麵糰里許大靖的麥芽糖，再將晒乾的蜂碎末摻進麵皮，蜂的清甜能中和青稞的微，卻又不會蓋過青稞本的麥香。

反覆的麵糰在案板上漸漸變得韌，揪大小均勻的劑子，擀薄餅，邊緣出淺淺的花紋，既保留了吐蕃青稞餅的獷形制，又多了幾分大靖點心的緻巧思。

烤爐的炭火早已燒得熾烈，林溪親自將青稞餅在爐壁上，金黃的炭火燎着餅皮，很快便烘出焦香，蜂的甜氣裹着青稞的麥香，在膳房裡悠悠散開，勾得人舌尖生津。

另一側的灶台前，王福正專註調試油茶的配比。吐蕃的油茶咸香厚重，牛與油的佔比極高，大靖百姓喝着覺得膩口，吐蕃人卻偏這份醇厚，分寸拿最是考驗功底。

他先取三吐蕃油，兌上七大靖的鮮牛，銅鍋小火慢熬，牛的清甜中和了油的膩，又許鹽粒提味，咸香的底子半點沒改，卻了幾分雪域的凜冽。

熬至牛與油徹底相融，王福忽然想起什麼，從食盒裡取出烘乾的紅棗碎，碾細，輕輕撒銅鍋之中。紅棗的清甜縷縷融進茶湯，解膩又增香，味道瞬間溫潤了幾分。

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