皇叔,我真不想當皇帝啊!_第598章 東宮的“老古板烤串賽”(1)
六月初十的辰時,東宮庭院正好,數十架烤架整齊排列,炭火熊熊燃起,曾經堅決反對“食議政”的老臣們齊聚於此,臉上帶着幾分拘謹與好奇,一場專為打破偏見舉辦的老臣烤串大賽,即將拉開序幕。
蕭硯披輕便錦袍站在主位,笑容溫和地看向眾人:“今日不議朝政,只比烤串!不管之前是否質疑食議政,只要烤得香味俱全、合民心,就能斬獲‘食議政金牌’,還能優先牽頭下月的民生議題討論!”
話音剛落,李嵩率先上前一步,手裡拎着一袋飽滿的雜糧,笑着揚了揚:“陛下放心,臣早有準備!今日要烤‘民生烤串’,羊裹雜糧,既頂又養人,正好合百姓日常需求,讓食真真切切服務民生!”
老臣們見狀,繃的神漸漸鬆弛,紛紛拿出提前準備的食材工。反對食議政最激烈的禮部尚書,此刻捧着一套緻的雕花瓷盤和銀質撒料勺,眉頭鎖卻語氣堅定:“烤串亦需守禮儀!臣的‘禮儀烤串’,既要味道醇厚,擺盤更要規整雅緻,絕不讓食失了朝堂氣度!”
廚們在一旁笑着搭手,遞上西域孜然、本地辣椒面等各調料,炭火噼啪作響,油脂滴落的滋滋聲漸漸響起,濃郁的香很快瀰漫整個庭院,老臣們的拘謹徹底消散,眼神里多了幾分競技的認真。
沈巍則取出一把刻着簡易紋路的鐵簽,將瘦相間的羊塊均勻串好,沉聲道:“臣的烤串按八卦陣方位擺放,火候按兵法‘攻防有度’調控,烤出‘兵法烤串’,寓意君臣同心,治國如烤串,張弛有道方能穩固!”
老臣們紛紛側目驚嘆,原本覺得烤串登不上大雅之堂的人,此刻也忍不住湊上前打量,連禮部尚書都多看了兩眼:“沈大人竟能將兵法融烤串,倒是別出心裁,老夫倒要看看效果如何。”
蕭硯笑着抬手:“開賽!不管是民生、禮儀還是兵法,能讓百姓吃、藏着治國門道的,就是最好的烤串!”隨着一聲令下,老臣們立刻手,庭院里瞬間熱鬧起來,炭火升騰的煙霧與香氣織,格外有煙火氣。
李嵩先將裹好雜糧的羊串放在中火上慢烤,時不時輕輕轉簽子,避免雜糧烤焦,待羊表面泛起金黃,再撒上量鹽和孜然,作不算嫻卻格外細緻。雜糧的清甜中和了羊的油膩,香氣飄得最遠,引得旁邊的百姓代表(蕭硯特意邀請的評委)頻頻吞咽口水。
禮部尚書則格外講究流程,先將羊用香料腌制半個時辰,烤至七分時取出,小心翼翼地放在雕花瓷盤裡,用新鮮香菜、花瓣擺出對稱的圖案,每一串烤串都間距相等,連撒料都用銀勺準控制用量,活把烤串做了藝品。
沈巍的作更是讓人眼前一亮,他按八卦陣的乾、坤、震、巽等方位擺放烤架,不同方位的炭火溫度各不相同,瘦串放猛火區快烤鎖,串放文火區慢烤去膩,時不時調整烤串角度,眼神專註得如同在排兵布陣,烤出的羊外焦里,香氣層次格外富。
老臣們邊烤邊互相流技巧,原本因政見不同產生的隔閡,在烤串的香氣中漸漸消融。有老臣火候沒掌握好,烤焦了羊,李嵩主上前幫忙調整炭火:“烤串和推行民生政策一樣,火候太猛容易適得其反,太弱又達不到效果,得恰到好才行!”
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