皇叔,我真不想當皇帝啊!_第243章 皇帝撞見“烤翅現場”(1)
七月初三的辰時,東宮庭院的槐花香里混進了人的焦香——是食研究室的炭火正旺,鐵架上的翅滴着油,落在炭火里“滋滋”響,油脂裹着香料的氣息飄出去,連院外巡邏的侍衛都忍不住頻頻回頭。
蕭硯正站在灶台前,手裡着雙竹筷,給鐵架上的翅翻面。他袖口卷到肘部,小臂沾了點炭灰,卻半點不在意——鐵架上的翅泛着油亮的金黃,表皮烤得微微發脆,是用蜂、鹽和晒乾的孜然腌了半個時辰的果,是看着就讓人咽口水。
“小祿子,火再小點兒,別烤焦了!”蕭硯頭也不回地喊。
蹲在炭爐邊添柴的小祿子手忙腳地往後撤了撤柴火,臉被炭火映得通紅:“世子爺,我、我總怕火小了烤不,上次茶甜了,這次可不能再搞砸了!”
“放心,沒看錶皮就知道。”蕭硯笑着夾起一隻翅,對着看了看,“你看這翅尖微微發焦,就是剛好的火候,再烤會兒就能吃了。”說著,他又往翅上刷了層蜂,油瞬間更亮,香味也濃了幾分。
小祿子湊過來聞了聞,忍不住咽了咽口水:“世子爺,這香味比膳房的烤羊還勾人,等會兒我能多吃兩隻不?”
“不了你的。”蕭硯剛說完,就聽見院門外傳來李德全那悉的、帶着點笑意的聲音:“好香啊!老奴在書房都聞見了,陛下說要過來瞧瞧,到底是什麼吃食這麼香!”
兩人同時回頭——只見皇帝穿着常服,沒帶多侍衛,就跟着李德全走了進來,目一下就落在了鐵架上的翅上,眼神里滿是好奇:“蕭硯,你這東宮是越來越熱鬧了,前兒改偏殿做食室,今兒又烤上東西了?”
蕭硯趕放下竹筷,了手上的炭灰:“回陛下,這是烤翅,用蜂和香料腌過,想着給東宮的人換換口味。”
皇帝走到灶台邊,彎腰看了看鐵架上的翅,手了——表皮脆,裡面,還沒嘗就點頭:“看着就好吃,比膳房那些蒸燉的菜有煙火氣。”說著,他拿起蕭硯剛夾起來的那隻翅,直接咬了一口。
“唔!外焦里!”皇帝眼睛一亮,連骨頭都忘了吐,“這皮脆得有嚼勁,里還帶着蜂的甜,比膳房的烤羊還香!你這小子,藏着這麼好的手藝,以前怎麼沒見你過?”
蕭硯笑着說:“以前在東宮總批奏摺,沒工夫琢磨這些,最近改造了食室,才想着試試新吃食。”
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