做完灶上的水開了。

米在鍋里翻滾，咕嘟咕嘟響，米香隨着白霧四溢。

唐禾走過去，把鍋蓋掀開：“小火慢煮。”

銀旺呆愣重複：“小火？”

唐禾指着灶膛：“柴往外，留一兩，火就小了。”

銀旺手進去，被燙得一，李斯就遞了火鉗給他。

銀旺接過，笨拙地往外柴。

一，火小一點，再一，火更小了。

到第三，火苗只剩一小撮，溫吞吞地着鍋底。

唐禾看了看：“行了，就這個火。”

銀旺盯着那撮小火又看了看鍋里的靜，額頭冒汗。

唐禾就開始炒菜。

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