接下來是第三道菜，蛤蜊酸筍菌菇湯。

鍋放吐盡沙的蛤蜊、切片的酸筍、泡椒泡姜，再加之前放保鮮櫃的幾種菌菇——

珊瑚菌爽脆、漿菌厚、蛋菌、馬蹄菌清甜，再注足量清水。

大火燒開，撇去浮沫，小火慢燉。

等鍋里的蛤蜊酸筍菌菇湯開始咕嘟咕嘟冒泡，白的湯翻滾着的蛤蜊、各式各樣的野生菌和酸筍時，直播間的熱度達到了一個小高。

【這湯！！！瞧着得鮮掉眉了！好多沒見過的蘑菇！】

【那個黃黃的像蛋一樣的菌子看起來好可！】

【這個筍的味道跟上次不一樣？是罈子里的那批嗎？搭配海鮮和菌菇，聞着太絕了！】

【主播的生活我的夢！又是羨慕主播的一天！】

唐禾看到大家的疑問，將碗里沒用完的酸筍拿在手上，示意大家往這裡看:

“這是上次腌的泡筍，已經可以吃了。”

手拿起一塊直接放裡。

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