帶着空間重生56年幸福生活_第990章 牛腿(1)
天還沒亮,這時候的氣溫是最低的。也是最冷。通常被人稱之為狗呲牙。何慶海一口氣跑到了家附近,這才氣吁吁的在天亮前到了家門口。從空間里拿出來一個牛。推開大門,進了院子里。因為走路沒注意,聲音還不小。就見自己大哥配這個棉襖,把門推開了,眯着眼睛說:“二弟一大早上你在整啥?”
何慶海看自己大哥就這麼披個棉襖出來,這是不怕凍着啊!“進屋說怪冷的,別冒了。”
何慶海把這牛直接就扔在地下了,因為這時候的牛還沒凍新鮮的,何慶學摁着摁着牛上的說道:“二弟,難不這是現殺的?”何慶海沒詞了,只能順着自己大哥說道:“可不是咋的,我這次出去在黑市排隊等着人家現場殺牛,我好不容易搶到一個牛。”何慶學咽着口水說道:“多年沒吃牛了,這到可不容易,那牛不會是生病了吧?”
何慶海哪知道生不生病,隨後說:“是了傷,不能了。”何慶學聽了以後點點頭說道:“也是這牲口在鄉下那可都是寶貝的很,既然不能了,那應該是救治不了,所以才被他們賣到黑市,也許換了錢,村子里每家能平均分一些。”
沒錯,這時候鄉下所有的大牲口,尤其是牛馬,騾子,驢都是集財產,那可都是在春種秋收最主要的勞力。一旦死了,那村裡的公共財產那就損失了,所以這東西要是賣錢,村子里每家每戶都會平均會分到一份錢的。村幹部一心為百姓的很公平公正的會分給每戶,如果這村幹部心萬一有一點點的歪,那可就不一定了,有的人家分到的錢多都不一定知道。
“天剛亮,大哥你再睡一會吧!”何慶海催促着何慶學,關鍵這屋子裡現在是真的冷,炕也不熱乎了,屋子裡也冰涼,何慶海就趕給爐子里的灰拔一拔,把爐子引燃起來。就連火牆也都燒起來了。何慶學卻說:“反正也睡不着了,就不睡了!”
何慶學看着說道:“這你打算咋吃?”何慶海腦子裡想了好幾個牛的吃法,牛餡餃子,紅燒牛,牛糊可以涼拌牛,嗯。牛湯,牛麵現在一想這些吃的肚子頓時了。
燒上洗臉水何慶海,拿着菜刀就到這牛上切下來一塊,洗吧,洗吧,扔在鍋里添上水。何慶學目瞪口呆的看着,這就扔鍋里了。兩個人誰也沒說話,何慶海看鍋里的水熱,上邊剛冒熱氣翻滾,隨後把這牛撈出來,用熱水去掉上面的沫子,只見何慶海拿刀刷刷刷 切大小均勻的骰子塊兒。何慶還準備做紅燒牛。 何慶學都目瞪口呆的看着自己弟弟把鍋蓋蓋上的時候才回過神兒來說道:“這一大早晨真吃燉牛啊。”
“咋滴…大哥,這牛都帶回來了,怎麼能不嘗嘗?你也可以不吃。何慶學聽自己二弟這麼說,趕搖頭,我怎麼可能不吃呢?我吃……”
隨後何慶海趕在另一個鍋里放上米。他要燜米飯,今天不熬米飯了,老費事,直接擱鍋燜吧,在盆裡邊買了三碗的米,洗乾淨以後把米倒鍋里,添上合適的水位,直接燒火。
早晨忙忙活活,屋子裡也熱乎了,何青芝這時候也出來了,“你們倆一大早上嘀嘀咕咕的幹啥哇?”隨後何青芝驚呼道。“二弟好香啊,做的啥?一下看到地下那一個大牛,“二弟這是什麼?”
沒用,何慶海說話,何慶學:“大妹,你看那上面還帶着提子呢?”這牛蹄子哪有不認識的, 何慶芝不敢置信的說道,“二弟,你這是擱哪弄了個這麼大的牛啊?” 都不用何慶海回答何慶學替的說道:“當然是二弟去黑市了,一大早上回來讓我到了。他可是在那排了好久的隊,人家現場活殺的,看這還都乎着呢!”何青芝也不問了,隨後說道:“前幾天我無意聽來國營飯店吃飯的幾個人就說想辦法讓村子里的牛傷了好去人低價收購,這樣他們就能完任務,聽他們說話的語氣應該是哪個廠里的採購?”
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