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帶着空間重生56年幸福生活_第546章 年夜飯(1)

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天剛放亮,何慶海就被吵醒了,原因是被自己老爹在燒炕。得,這覺不用睡了,了個懶腰,這炕饃饃也涼了,起穿好服,穿上鞋。推開門一看,好傢夥,大哥也起來了,這爺倆給每鋪炕都添柴火呢。家裡這幾天燒的柴火都準備好了,只見大姐也起來了。說道,今天早飯簡單的吃了一些。

眾人都同意了,飯後都開始忙活起來。誰讓今天大過年的呢,昨天該乾的都幹完了,今天就等着做好吃的。這時候家裡基本什麼活兒都幹完了,等一會兒就準備開始做飯。 看暫時沒自己什麼事兒。何慶海說道我去村裡轉轉,來到外面看着家家煙囪都呼呼的冒着黑煙,大東北就是這樣,冬天。空氣吸到肺里炸涼。 沒有什麼風景可看。

何慶海在村子里溜達一圈兒。家家都忙着,今天做好吃的,熱鬧極了。9點左右的時候趕回到家,這是準備幫忙做飯,當何慶海推開家門的時候,只見自己大姐都開始準備燉排骨了。

何慶海趕查看都有啥菜。 眾人在那兒查看今天要做多個菜,何慶學在數着,紅燒排骨,酸菜燉豬。小兒燉蘑菇,紅燒鯉魚還有一盤肘子。 大蔥炒蛋 看着那一盆袍子鹿,甚至還看見清理好的整隻小野豬。

油炸花生米,還有泡發好的木耳。飯是家裡有的菜乾準備的都準備好了,眾人圍着這些菜,看着今天能做出多個菜,何慶海讓自己大姐發揮想象,於是拿着這頭小野豬來到外邊指揮三個弟弟 說道,趕幫忙搭一個簡易的烤架,看二哥怎麼把這頭小野豬給你們烤了,今天我們要整一個烤豬吃,三個小的,雖然不知道什麼豬,但是吃過烤烤鳥這東西可比那鳥多多了,肯定好吃。

三個小傢伙趕找家裡的。土磚批頭子,隨後幾個小的就開始搭建好了,回到家裡拿了幾個帶火的木頭子,這是從灶坑裡出來的,只聽屋裡傳來。程桂珍聲音,你這兩個小癟犢子,就不能輕點兒嗎?崩的到都是火星的,看着三弟躁躁,忙把這帶火的木頭 拉過來把火引着。

這時四弟弄了很多的小塊木頭很快哥三個,就把火引着了,何慶海看着柴火不夠,繼續添加了很多木頭,趁着幾個小的不注意,從柴火堆旁邊兒遮擋從空間里拽出一個破袋子,這破麻袋也不知道是從哪兒弄的,也記不清了,黑乎乎的裡邊兒半袋子煤。拽到跟前兒,何慶文看了,說道二哥這好像是煤,何慶海點點頭,說,對,就是煤。小傢伙也聰明,沒問,都知道這東西他們這塊兒不好弄。很有農村人燒這東西的,在農村來講,山裡的木頭有的是,只要你不懶,家裡就不缺柴火,誰還燒煤這東西呀?

何慶海挑了幾塊兒煤放在這火裡邊兒燒着,很快,呼呼隆隆的黑煙冒了起來。想了想何慶海拿來家裡的簸箕,倒了一些端進屋裡。 剛一進屋,正好被何義看到了,何義說道,咱家還有煤嗎?我咋不知道?何慶海假裝說道,拿回來好些日子了,一直扔在木頭堆旁邊兒,你可能沒看到,何義說道,可能吧,我說每次抱柴火咋沒看到呢?也沒多做追究,看何慶海把煤填到爐子里一些,說道,這東西可抗燒了,燒爐子是最好的, 不用總去填木頭。

程桂珍聽了以後白了一眼說道,你可就知足吧,咱這村兒里也就咱家有個鐵皮爐子,燒木頭還閑着,總去添閑費事兒,你就着樂吧,要搞每年似的,天天讓你火盆,你不也得着,過兩天好日子給你飄起來了,何義嘿嘿直笑着說,這不聽人家說的嗎?看着家裡的大鍋都開始燉上菜了。

何慶海趕說道,一會兒炸小魚兒,我來弄。何青芝說道,行,這個活兒我不跟你搶,你最在行了,時間很快,三個弟弟在外面圍着那塊兒開始添柴火燒,但是柴火不夠。 烤豬這火不旺可不行。

等爐子里的煤炭都燒的紅彤彤的何慶海拿着爐鉤子。從爐膛里的拔灰口,用鐵鍬接着把紅彤彤的煤了出來。隨後又往爐子里添了一些煤,趕把這鐵杴端到外面,倒在了烤架底下,這火一下就旺盛了。

何慶海接着就開始把這小野豬上割着花刀腌制好的醬料抹上。就開始烤,剛開始還可以,時間長這油水就滴了下來,風一吹這香味兒老遠都能聞見, 一邊兒勤翻面兒,手裡拿着小刀子,這醬料往上刷。順便把家裡的辣椒拿來往上抹一些。