九月二十二號

一凡和曾山集結了弟弟妹妹，還有小小、小雲。

了兩輛馬車。直奔天主教醫院。大家下車向西行走了三四百步，到了西餐廳。魏銘醫生已經等候了。

魏銘醫生帶領大家行至最裡面的一個單間，大家坐下，魏銘看了看座位，還有幾個空坐。

每個人的桌子上，都擺着一個白盤子，和一刀一叉一個漂亮的勺子。

魏銘說“弟弟妹妹都看我，用西餐吃飯，只用刀叉和勺子，沒有筷子。大家能不能吃飯。對能，有這三樣東西，吃飯沒有問題。但是有個問題，吃西餐不單單是吃飯，還要有個文化氛圍。就是要有個講究，怎麼個吃法。

首先我們先說上菜的程序。

西餐第一件事，就是開胃。

所以一上來，不管是什麼醬類，都是開胃的，不是飯。有果子醬、番茄醬、鴨肝醬一類的冷拼盤。記住一上來的菜都是開胃用的，不是解飽用的。

第二道菜，說是菜，其實是湯。

有清湯、油湯、羅宋湯，法式洋蔥湯、等

第三道菜是副菜。一般是海鮮或者禽類食品。

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。前面父神到來花秋挽手生醫銘魏

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